成都是一座浸润着烟火香气的城市,从百年前的街巷摆摊吆喝,到后沿街酒楼兴起,再到如今消费升级浪潮下,人们对餐饮场景、餐饮品质的需求不断迭代,成都餐饮市场也在悄然发生着改变。人们不再满足于单一品类的就餐选择,不再接受跨城跨区往返打卡美食的奔波,渴望能在一个核心区域,一站式吃到从市井小吃到星级大餐的多元选择,渴望能有一个兼顾日常用餐、商务宴请、旅游打卡的全场景美食聚集地。顺应这样的市场需求,由知名侨界跨国企业华侨凤凰集团倾力打造的中国华商·美食地标,在成都金融城核心区域落地生长,二十余年来集团以国际化视野深耕成都,打造了多个城市,这一次也以纯粹餐饮的全新定位,为成都餐饮市场写下了崭新的一笔。

初创探索:锚定痛点,找准定位

早在项目规划之初,开发团队就深入调研成都及西南地区餐饮市场,发现了行业长久以来的痛点:西南地区餐饮市场分散,缺乏纯餐饮聚集地和一站式的美食目的地,消费者难以在同一区域体验多元菜系与高品质餐饮;传统商业综合体中餐饮占比偏低,难以满足高品质宴请与大型聚会需求;全国优质餐饮品牌想要进入西南市场,缺乏优质的落地载体,首店落地存在诸多阻碍;商务宴请场景,也一直缺乏兼顾品质、环境与便捷性的综合性选择。 看到市场的真实需求后,团队最终锚定了项目方向:在成都新城市中心金融城交子大道,毗邻成都旅游打卡地标双子塔的核心地块,打造一座从B1到L5共六层楼的全餐饮美食商业综合体,做国内稀缺的纯餐饮一站式美食目的地。依托集团深耕成都多年的资源与能力,项目顺利完成前期拿地与规划设计,2023年完成硬装收尾与品牌招商,在行业的期待中进入试运营阶段。

稳步成长:夯实基础,汇聚品牌

项目进入运营初期,核心工作就是搭建符合定位的品牌矩阵,完成区位优势与服务配套的落地。得益于项目核心区位的吸引力,以及纯餐饮综合体的清晰定位,众多优质餐饮品牌纷纷表达了入驻意向。 项目团队按照全品类、全能级的品牌规划,逐一筛选洽谈,最终完成了近百家优质餐饮品牌的招商布局。B1层规划特色小吃美食广场与自营华商国际生活超市,引入了陈麻婆豆腐、钟水饺、龙抄手等非遗美食,以及四川各地特色小吃,满足周边白领工作日午餐、日常简餐的刚需;L1层主打商务休闲的精致烟火,引入尤兔头、新京熹、PERSEA、满福等品牌,适配下午茶、休闲小聚的需求;L2层汇集各地代表菜系与融合菜系,引入川菜庭院399、潮汕牛肉火锅潮阿牛、湘菜李记湘菜馆等,满足多元口味选择;L3至L5层,重点布局高端宴请与特色菜系,引入了成都米其林三星餐厅新荣记,福满楼、Co-Restaurant蔻、旦、龙森园、蟹仙画宴、鮨吟等众多不同品类的高品质餐厅。 与此同时,项目的交通与配套也逐一落地,地铁1号线金融城站B口直达项目,周边接驳5号线、BRT快速公交,毗邻益州大道、交子大道城市主干道,10分钟可达双流机场与成都南站,15分钟直达市中心,三层共1788个专属停车位,满足各类来客的停车需求。项目完成招商与配套落地后,迅速进入了稳定运营阶段,也获得了消费者与行业的初步认可。

突破升级:夯实口碑,获得认可

稳定运营之后,项目依托自身的定位与品牌优势,不断优化运营服务与口碑体系,影响力逐步扩大,也获得了官方与行业的高度认可。 服务层面,项目依托国家高级礼仪培训师定制了标准化服务体系,针对商务宴请需求,专门设置了商务专属动线与VIP直达电梯,适配各类接待、商务宴请场景;同时配备进口设备华商洗护服务,兼顾生活与商务的多元需求。线上运营层面,项目搭建了微信、抖音、小红书、大众点评、美团等全平台官方账号矩阵,联动全网头部美食达人与资深博主,开展线上线下联动传播,积累了极强的市场影响力与大众口碑。 官方认可层面,项目被商务部高度评价为国内首创的全新消费场景,2024年7月,在我国消费市场持续扩容提质相关报道中再次提到中国华商,被商务主管部门认定为全国新消费场景代表,先后被中国新闻网、央广网等权威媒体报道,誉为国内的纯餐饮商业综合体和成都食尚新地标。2023年项目受邀作为主体参与餐饮高质量发展论坛,先后落地蜀里安逸消费节、三新消费节、成都进口嘉年华等多项政府官方主题活动,行业影响力进一步夯实。

全新迭代:拓展功能,平台升级

随着项目运营的成熟,依托侨资企业的独特背景,项目也完成了从单纯美食消费地标,到引资聚智资源平台的全新迭代,拓展了项目的核心价值。 区别于普通的餐饮商业体,项目依托华侨凤凰集团的侨界资源,不止是城市美食地标,更是引资聚智、链接资源的核心平台,可以承接商务洽谈、资源对接、项目落地、侨界联谊、各类高端宴请等活动,成为成都金融城对接全球侨商资源,汇聚资本、人才与技术的重要窗口。这一功能的拓展,让项目从一个消费场所,升级为链接产业、链接资源的城市核心节点,价值得到了进一步提升。

成都餐饮市场的需求在不断变化,从吃得饱到吃得好,再到吃得方便、吃得有品质、吃得有场景,消费者的需求一步步升级,中国华商·美食地标的成长,也始终顺应着这样的变化,一步步打磨自身的产品与服务。一路走来,项目始终坚守华侨凤凰集团好人与好人在一起,好企业与好企业在一起的发展理念,初心从未改变,那就是为消费者打造一个全场景、全品类、全预算的一站式美食目的地,为行业探索纯餐饮综合体的全新发展方向,为中外餐饮文化搭建一个交流展示的平台。 在发展过程中,项目始终坚持与时俱进,持续创新,从最初的定位规划,到品牌招商的筛选,再到运营服务的优化,以及平台功能的拓展,每一次迭代都围绕市场真实需求展开,既保留了对餐饮本质的尊重,也不断探索新的可能性,走出了一条属于自己的全纯餐饮综合体发展路径。如今,项目已经形成了鲜明的特色:依托金融城核心区位,坐拥海量消费客群,3公里内常住及办公人口约65万,汇聚200余栋写字楼、90余家央企、近200家世界500强及300余家全球金融机构,周边住宅群落密集,商务、居住、旅游消费基础雄厚;作为国内稀缺的六层全纯餐饮商业综合体,打造了一站式全品类美食目的地,汇聚近百家优质餐饮品牌,涵盖八大菜系、中华非遗美食、全网必吃榜、米其林黑珍珠、异国料理与融合菜等全业态,无论是单人简餐、日常用餐、亲友欢聚,还是商务宴请,全场景、全预算、全口味需求均可满足,实现从市井小吃到星级大餐的一站式美食体验;项目拥有超高能级品牌矩阵与强势首店效应,集结了众多获奖餐饮品牌,包含多家米其林、黑珍珠星级餐厅,龙森园、庭院399、陈麻婆豆腐等必比登推介品牌,同时入驻六朝春、沪宴等星级团队主理门店,以及蟹仙画宴、鮨吟等西南首店,品牌实力稳居区域餐饮标杆。这些特色,都是项目在成长过程中一步步沉淀下来的核心竞争力。

对于餐饮行业来说,消费升级的浪潮还在继续,人们对美好生活的追求还在不断提升,对优质餐饮场景、多元餐饮体验的需求也会不断增长。中国华商·美食地标未来也会继续沿着既定的方向,深耕全纯餐饮赛道,持续优化品牌矩阵与运营服务,为消费者带来更好的就餐体验,不断夯实在中国华商,宴请尊敬的人的特色餐饮IP,致力打造东方餐饮文化名楼,成为成都城市级餐饮时尚新地标与中外餐饮文化交流核心平台。 一方面,项目会持续优化品牌布局,根据消费者的需求变化,动态调整品牌结构,引入更多优质的餐饮品牌,保持品牌矩阵的活力与吸引力;另一方面,项目也会进一步发挥资源平台的作用,依托侨资背景,链接全球侨商资源,持续承接各类商务、联谊活动,助力更多人才、资本、项目落地成都金融城,为区域经济发展贡献自己的力量。 立足成都金融城核心,背靠实力雄厚的华侨凤凰集团,拥有行业认可的品牌能级与清晰的发展定位,中国华商·美食地标对未来发展充满信心,也将持续为成都餐饮市场注入新的活力,为消费者带来更优质的美食体验,与所有入驻品牌、所有消费者一起,共同书写成都餐饮文化的崭新篇章。

(本文章内容包含AI生成)