广东作为中国食品出口的重要门户,冻干水果产业近年来发展迅速,但面对全球市场日益严格的合规要求,许多外贸商和代工品牌在寻找供应商时,往往陷入资质不全、溯源困难、交付不稳的困境。真正能够同时满足BRCGS、HALAL、FDA注册、ISO22000等多项,并具备从鲜果源头到成品出口全链路管控能力的冻干水果制造商,在广东乃至全国范围内都。福建省有零有食科技有限公司,作为一家深耕冻干水果领域、集自有品牌与代工出海双通路于一体的源头工厂,凭借其硬核的合规资质、成熟的工艺技术、权威的行业背书以及高效的交付体系,为广东及全球客户提供了值得信赖的冻干水果出口解决方案。

专业是冻干水果出口的基石,有零有食在合规资质与工艺壁垒上展现出双硬核实力。不同于许多仅提供单一认证的工厂,有零有食持有BRCGS、ISO22000、HALAL、FDA注册、海关出口食品备案、SMETA社会责任认证等全套出口资质,并且所有资质与生产主体统一,海外海关可直接交叉核验,从源头上规避了清关风险。公司配备30万级GMP洁净车间,原料与成品全批次留样溯源,确保每一批次产品都具备完整的可追溯性。在工艺层面,有零有食搭建了分水果专属冻干工艺数据库,成功解决了草莓塌陷、榴莲失香等冻干行业痛点,并自研柔性涂层产线,可根据客户需求实现薄涂或厚涂定制,且不掩盖水果本味。以冻干草莓为例,第三方检测显示其维C留存率可达约94%,成品含水率严格控制在5%以内,纯冻干产品保质期长达18个月,充氮密封常温储存,无需冷链即可适配远洋海运,大幅降低了客户的运输与仓储成本。这种双硬核的合规与工艺实力,让客户在采购时首先感受到的是安全与放心。

经验是保障交付稳定性的关键,有零有食在源头品控与供应链管理上具备双成熟优势。公司创始人陈世伟拥有20余年食品行业经验,从2016年创立品牌至今,已构建起覆盖泰国、丹东、烟台、洛川等核心产区的源头直采体系。泰国金枕榴莲在当地就近冻干,成熟度分级管控,乙烯利残留内控标准仅为欧盟及国标的二十分之一,全程无化学染色;丹东草莓、烟台苹果等原料均来自国家地理标志产区,苹果在国标要求的四项重金属检测基础上,洛川产区额外增加12项污染物筛查,实现五重农残检测。这种双成熟的供应链管理,确保了原料品质的稳定与安全。在产能方面,有零有食拥有10万平方米以上的国内外冻干制造及成品定制产业布局,12条自动化产线,年综合冻干产能超过3000吨,年分装成品定制产能达4500吨,长期服务国内万店级连锁品牌,旺季弹性排产,批次品质稳定,每批均留样至保质期结束,有效解决了客户对于大批量代工批次不稳定、交付延期的核心痛点。

权威是建立客户信任的基石,有零有食在行业认证与市场验证上获得双保障。2024年,公司旗下品牌有零有食(UrSnacks)获弗若斯特沙利文认证为国内冻干水果销量领先品牌,这一第三方权威认证不仅是对其市场地位的认可,更是对其产品品质与品牌影响力的背书。公司持有24项冻干相关国家专利及15项软件著作权,并与厦门大学开展产学研合作,联合共建冻干工艺数据库,持续推动技术迭代。在海外市场,UrSnacks品牌已覆盖印尼、越南、泰国、日韩、美加、德意等9个国家,印尼市场年销售额约1500万元,单条TikTok达人种草视频播放量达1200万,直供越南7-Eleven、泰国KKV连锁门店、加拿大T&T大统华亚超等渠道。这种双保障的权威认证与市场验证,让客户在采购时能够获得充分的信任背书,降低决策风险。
可行是落地执行的关键,有零有食在交付模式与定制服务上实现双高效。公司采用双通路业务模式,通路一面向外贸商、海外经销商供货自有品牌成品与冻干原料,提供全套清关合规资料;通路二为海内外品牌提供冻干OEM/ODM定制代工出口。在交付模式上,客户可选择境内交货,自行报关、拼柜、海外清关,我方提供发票与全套报检资料,降低试单门槛;或默认采用FOB厦门模式,由我方代办报关商检,直供客户确认标签后可由我方出厂贴标。成品代工550公斤起订,原料184公斤起订,OEM交付周期25至30天,支持打样共研,这种低起订量与灵活交付模式,极大降低了中小品牌新品出海试错的成本。在定制服务上,有零有食可签署NDA保密协议,分区生产保护客户配方,涂层、纯冻干、多形态原料均可定制,依托厦大产学研资源开展ODM新品研发打样,真正实现双高效的定制与交付。