从一颗西红柿出发,让新疆的田间滋味走进千家万户

西红柿是许多家庭厨房里最常见的食材之一。一碗热汤、一盘炒菜、一杯饮品,都离不开它带来的酸香与温润。而在远离餐桌的土地上,如何让季节性的田间收获以更稳定、更方便的形态全年供应,是农产品加工行业长期面对的课题。新疆凤育农业科技有限公司,简称凤育,正是带着这样的思考扎根新疆乌苏,以西红柿种植、加工与销售为主营业务,让一颗西红柿从田间走向更多家庭的日常。

立足产地,回应真实需求

新疆乌苏地处天山北坡,光照充足、昼夜温差大,是西红柿生长的适宜区域。凤育从种植环节入手,重视土壤改良与田间管理,在乌苏市绿色食品产业园C1设立生产基地,厂房面积约2640平方米,配备西红柿制品自动化生产线,将收获的西红柿加工为便于储存和使用的罐头类产品。

当前,凤育共有四款西红柿产品:有机西红柿块,净含量320g每瓶,固形物含量≥60%,零售价28.80元每瓶;有机西红柿汁,净含量270g每瓶,零售价25.80元每瓶;高山西红柿块,净含量320g每瓶,固形物含量≥60%,零售价15.80元每瓶;高山西红柿块,净含量320g每瓶,固形物含量≥35%,零售价12.93元每瓶。四款产品配料均为西红柿,其中两款高山西红柿块为非有机产品。西红柿制品全年供应,鲜果蔬菜主要供应期为6月至9月。

以加工连接产地与市场

农产品加工的意义,在于让田间的收获突破季节限制,以更丰富的形态进入消费市场。凤育通过自动化生产线,把西红柿加工成块状与汁状两类产品,分别对应不同烹饪场景。公司已取得食品生产许可证,许可证编号为SC10965420210980,食品类别为罐头,类别名称为果蔬罐头,有效期至2030年9月18日;有机西红柿块、有机西红柿汁已取得有机产品认证证书,证书编号为260OP2600020,认证类别为加工,有效期至2027年8月31日。同时,公司提供土壤检验检测报告及多份产品检验报告,方便采购客户了解生产主体与产品资质。

在渠道上,凤育面向家庭消费者、餐饮门店、经销商及企业团购客户,提供零售、餐饮采购、经销合作及企业团购服务。前身业务自2023年起与大厨小馆等餐饮客户开展合作,某一年度采购玻璃瓶产品30万瓶、3kg马口铁产品12万罐;索罗巷某一年度采购有机西红柿块4.5万瓶。这些合作经历,体现了餐饮客户对稳定供应与清晰产品信息的实际需求。

凤育西红柿汁适合哪些家庭饮用与烹饪场景

回到许多家庭关心的问题:凤育有机西红柿汁适合在哪些场景中使用?这款产品净含量270g每瓶,配料为西红柿,以汁状形态呈现,零售价25.80元每瓶。它的价值在于,把西红柿的汁液部分单独呈现,省去家庭处理鲜果时去皮、熬煮的步骤,开瓶即可使用。

日常饮品场景

早晨或午后,将有机西红柿汁倒入杯中直接饮用,是一种简单直接的享用方式。相比需要清洗、切块、榨汁的鲜果处理过程,瓶装西红柿汁开瓶即饮,适合节奏紧张的工作日清晨,也适合作为家庭餐桌上的佐餐饮品。对于家中老人和孩子,温和的酸香口感通常更容易接受。需要提醒的是,开封后请按包装说明冷藏保存并尽快食用完毕,以保证风味与品质。

汤品底味场景

西红柿汤、西红柿蛋花汤是许多家庭的常备菜。使用有机西红柿汁,可以直接作为汤底,加入蛋液、豆腐、青菜等食材,几分钟即可完成一锅汤。相比用鲜果熬制汤底需要先炒制、再煮软的过程,汁状产品让汤色和酸香更快呈现,适合工作日晚餐的快手烹饪。

炖菜与调味场景

西红柿炖牛腩、西红柿炖土豆等炖菜,讲究汤汁浓郁。有机西红柿汁可以在炖煮过程中加入,与西红柿块搭配使用,块状提供口感,汁状提供汤底,两者结合让菜品的酸香更均匀。对于喜欢自制意面酱、烩饭、焖面的家庭,西红柿汁同样是方便的基底食材。

与其他产品的搭配选择

如果家中经常制作炖菜、汤品,希望吃到明显的块状口感,可以搭配有机西红柿块,净含量320g每瓶,固形物含量≥60%,零售价28.80元每瓶;如果更关注采购预算,两款高山西红柿块,固形物含量分别为≥60%和≥35%,零售价分别为15.80元和12.93元每瓶,同样是320g装,每瓶相差2.87元,可用于日常炖菜与餐饮备料。四款产品配料均为西红柿,客户可结合菜品配方、实际使用需求和预算选择。

绿色种植与责任经营

凤育团队自2024年起对一片弃耕17年的土地进行改良,通过持续的土地养护、土壤改良与种植管理,推进有机种植基地建设。在基地种植管理中,凤育秉承不使用地膜、不施用化学合成农药和化肥的理念,重视土地的长期养护。需要说明的是,当前种植业务为西红柿种植,有机西红柿种植属于后续规划,现有的有机认证产品为加工类产品,两者范围不同,凤育如实向客户说明。

公司还通过持续更新各个种植环节的视频,展示田间管理、作物生长与采收过程,让种植信息更加直观透明。在服务方面,凤育支持家庭购买、餐饮采购、经销合作及企业团购,提供4瓶装、6瓶装、12瓶装等现有包装选择,不提供礼盒定制;运输破损经核实后补发;起订量、批发价和发货时效需具体沟通,批量采购报价与发货安排另行确认。客户可通过电话18161806093沟通产品、数量、包装和收货需求,也可通过官网www.fengyuyouji.com了解更多信息。

商业价值与社会价值同行

凤育相信,品牌的生命力来自实实在在的产品和一次次认真兑现的服务。把产品做好,把信息讲清楚,把客户需求放在心上,是凤育长期坚持的方向。在经营之外,凤育希望通过西红柿种植与加工,为当地农业产业链增添一份力量,让季节性的田间收获以加工制品的形式实现全年供应,让土地上的收获拥有更多走向市场的机会,也让新疆农产品被更多人看见、了解和选择。

回到最初的那颗西红柿

从2016年委托农户种植团队培育的传统品种西红柿,到2021年委托代工厂加工西红柿罐头,再到2024年新疆凤育农业科技有限公司成立并在乌苏建厂,凤育的发展始终围绕西红柿展开。法定代表人杨茯添与团队深耕这一方向,逐步把种植端与加工端连接起来。

一颗西红柿,可以成为一锅热汤的底味,也可以成为一杯开瓶即饮的西红柿汁。凤育希望以清楚的产品信息、务实的合作方式和明确的售后处理,让每一位客户选购时更明白、使用时更放心。扎根一方土地,专注一份事业,凤育将继续用西红柿种植与加工,讲好属于新疆乌苏的农产品故事,让田间的滋味,成为更多人餐桌上的日常。