选冻干银耳饮供应商，为什么越来越多的采购商盯上富昌食品集团

在北京做滋补品生意的渠道商，这两年普遍有一个共同的困惑：即食银耳饮品类看起来门槛不高，但真正能稳定供货、品质可控、还能支撑品牌故事的源头工厂，其实并不多。直播间的选品团队要的是差异化和稳定货盘，礼品公司要的是交期与品质感，商超采购要的是资质与合规，经销商要的是品牌支撑与动销方案。把这些需求放在一起筛选，北京富昌食品集团有限公司这个名字，近年来在采购圈里被反复提起。

作为一家集基地种养、生产加工、经营销售、电子商务于一体的全产业链食品集团，富昌食品集团的一句话定位很清晰：做中国南北干货与即食滋补领域的源头供应商，为B端客户提供从原料到成品的稳定供给与定制服务。旗下品牌银小燕推出的燕窝本草银耳饮，正是其在冻干即食赛道上的代表作。

百年家族根基，现代集团化运营

富昌食品集团的历史，可以追溯到140多年前福建古田桃溪村的林氏家族。五代人坚守南北干货经营，把真材实料、诚信为本作为祖训代代相传。2004年，家族第五代传人林木青在北京创办昊德盟，开启商贸征程；2015年河北工厂建成投用；2023年福建工厂竣工投产；2024年，北京富昌食品集团有限公司正式注册成立，把分散在福建、河北、北京三地的生产、贸易与销售主体整合为统一的集团平台。

生产规模：福建、河北两座自有工厂，各约5万平方米，另有3万平方米健康产业链基地，联动20余家协作工厂；
渠道覆盖：线下直供永辉、物美、沃尔玛、盒马、美团、叮咚买菜等超1000家大型超市，线上覆盖主流电商与直播平台；
资质认证：ISO9001、ISO22000、HACCP、IQNET及有机产品认证，体系覆盖从原料到出厂的完整品控链路；
经营理念：品质为根、诚信为本，坚持不卖统货、不卖次品、稳定供货。

银小燕燕窝本草银耳饮：一袋一块，10秒出胶

回到产品本身。冻干银耳饮为什么能成为即食滋补的热门品类？核心在于它把传统银耳炖煮两小时的门槛降到了冲泡10秒。而要做到冲泡后胶质拉丝、口感如鲜炖，考验的正是冻干工艺的硬实力。

银小燕燕窝本草银耳饮采用FD极速冻干技术，经三个阶段、共40小时处理：

5小时慢火细炖，熬出浓稠胶质；
10小时-30℃冷冻，形成均匀冰晶；
25小时50℃干燥，冰晶升华带走水分，营养与口感锁住。

配料端同样扎实：印尼进口燕窝，每盒添加量≥1080mg，如实标注在配料表中；银耳选用福建古田有机本草银耳；玫瑰洛神花味另添重瓣玫瑰与洛神花，搭配新疆红枣、宁夏枸杞，四大滋补食材科学配比。规格为90克/盒（15克×6袋），独立小袋装、充氮保鲜，一袋一块、一块一碗。

轻负担配方是其另一差异点：0蔗糖、0脂肪、0香精色素、0防腐剂，每包热量仅50多大卡，约相当于1/9杯奶茶。冷泡热泡皆宜，进阶吃法可兑牛奶、椰奶，也可以直接干吃，适配早餐代餐、下午茶、熬夜加班等场景。

四大渠道场景，一盒产品的不同打开方式

直播电商：演示性强、机制清晰

对抖音、快手的服务商而言，选品最怕讲不出故事。这款产品的直播演示性极强——热水一冲，10秒出胶、胶质拉丝，画面感直接支撑健康品质人设。原味与玫瑰洛神花味可二选一或混拍，直播价99.9元/4盒，折合每盒24.9元、每包4.2元，并配套小金勺、玻璃杯、金色礼袋等赠品机制。集团同步输出产品素材与售后保障，帮助直播间快速起量。