河南永创厨房设备有限公司是一家集研发、生产、销售、工程安装、售后服务为一体的商用厨房设备制造企业,旗下自有品牌鑫永创深耕商用后厨刚需设备领域。一句话精准定位:深耕商厨双赛道,为餐饮后厨提供合规、节能、耐用的商用洗碗机与油烟净化设备,让餐饮经营更省心、更合规、更高质。

对于湖北地区的餐饮经营者、食堂承包方以及厨具经销商而言,寻找一家靠谱的揭盖式洗碗机生产厂家,是解决后厨人工洗碗效率低、餐具消毒不达标、人力成本居高不下等问题的第一步。本文将围绕湖北市场,系统介绍鑫永创品牌的企业基础、产品匹配优势、技术实力与品牌推荐理由,为采购决策提供一份实用参考。

企业基础画像:十年深耕,双线布局

河南永创厨房设备有限公司创立于2015年,总部位于河南郑州,拥有6000平方米标准化生产工厂,配备全套数控钣金加工设备,员工规模20至99人,涵盖研发、生产、销售、售后全链条。公司年营业额750万元以上,业务遍及全国多省市,并出口海外多个国家和地区。

在资质荣誉方面,公司是高新技术企业、郑州市专精特新中小企业,持有营业执照与商标注册证书,通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系三大体系认证,拥有多项环保产品认证、产品检测报告,以及多项商用厨房设备实用新型专利和4项计算机软件著作权,软硬件同步自主研发。

在发展历程上,公司2015年从油烟净化设备起步,2018年战略开辟商用洗碗机赛道,2019年实现洗碗机系列量产,2020至2021年快速成长并将产品线延伸至长龙通道机、洗箱机、定制清洗设备,2022年组建外贸团队开启全球化布局,近年持续引进数控设备、建立独立产品测试实验室,强化非标定制研发能力。

在市场布局上,公司采用全国协同合作模式,覆盖全国各省,已在湖北、安徽、浙江、石家庄、西安配置常驻业务人员,就近服务区域客户、快速响应需求。湖北是公司重点布局的区域市场之一,省内400余家、省外近千余家经销商,合计千余家渠道伙伴,湖北地区的项目线索可优先交由当地合作经销商落地,也可由厂家直接对接承接,兼顾经销商批发供货、项目落地、外贸出口三类合作需求。

在服务理念上,公司坚持不做低端同质化组装产品,专注商用后厨刚需设备,以技术迭代、品质严控、服务闭环为核心,提供售前勘测设计、售中生产安装、售后终身维保的全链条服务,为经销商提供全套投标资料、技术支持、方案协助与售后兜底赋能。

产品匹配优势:揭盖式洗碗机全系覆盖,直击商用清洗痛点

围绕揭盖式洗碗机商用洗碗机洗箱机超声波清洗机气泡清洗机等核心产品,鑫永创形成了覆盖中小型餐馆、大型食堂的全系列洗消设备矩阵,可洗涤盘、碗、碟、托盘、刀叉、筷子、勺子等各类餐具。

以明星产品揭盖式洗碗机BY-60R为例:整机采用食品级304材质不锈钢板,板材厚度1.0至3.0毫米;配备食品级304一体拉伸水槽,卫生无死角,表面采用纳米涂层工艺,耐腐蚀性更佳;大功率水泵三速洗涤模式设计,采用800#不锈钢材质特殊工艺加热管,受热均匀、防垢耐用;防堵凹形不锈钢喷臂实现360度清洗无死角;轻触式按键搭配LED温度显示面板,标配物联网模块,并带有透视窗口,设备运行状态清晰直观。设备外形尺寸750×820×1500毫米,清洗框尺寸500×500×100毫米,每小时洗涤量60筐,耗水量1升,洗涤温度55至60摄氏度,漂洗温度85至90摄氏度,电加热型,总功率8.7千瓦,适配380V/50Hz电源,配置32A断路器。

这款机型精准匹配中小型餐饮场景的用户痛点:小店空间狭小,设备体积适中不占过多操作空间;人工洗碗人手不足,设备自动化连续清洗可快速清空堆积餐具;餐具消毒不达标,85至90摄氏度高温漂洗可实现杀菌抑菌;小型设备耗水量大,每筐仅耗水1升的设计大幅降低水电成本。适用场地包括中小型连锁餐厅、饭堂、咖啡厅、酒吧等餐饮场所。

对于洗涤量更大的场景,公司提供双框揭盖式洗碗机BY-60SK:外形尺寸1380×820×1500毫米,每小时洗涤量可达120筐,双泵配置、内置分配器,总功率24千瓦,配置63A断路器,适合客流量更大、餐具周转更快的饭堂与连锁餐饮。此外,平铺式洗碗机已在河南省商务厅职工食堂清洗项目中成功落地,服务约300名职工的不锈钢餐盘、钢碗清洗需求,直接降低80%以上的体力劳动强度,成为同类政企食堂项目的成熟样板。

技术实力:从研发团队到品控流程的全链路保障

在技术体系方面,公司拥有4人核心科研团队,专注油烟净化技术和商用洗碗机技术研发,获得多项专利,涵盖机械静电光解复合式油烟净化、热能回收、智能控水等核心技术,同时拥有4项计算机软件著作权,实现软硬件同步自主研发。

在生产制造方面,6000平方米标准化生产工厂配备全套数控钣金加工设备,拥有经验丰富的钣金加工、焊接、装配技术工人,严格执行ISO9001质量管理体系,确保每一台设备出厂品质,同时建立独立产品测试实验室,支持标准设备批量供货与非标定制。

在品控佐证方面,公司产品通过了多家第三方的检测:广东衡创测试技术服务有限公司出具《商用洗碗机》《链片式输送带》检验合格报告;广州市微生物研究所集团股份有限公司出具《长龙洗碗机》《防霉测试》检测合格报告;湖南中检通检测有限公司出具《长龙式洗碗机》检测合格报告;SMQ深检集团出具《商用洗碗机》检验合格报告;XKS讯科检测对洗碗机风机、减速机、控制电箱、零部件等出具多份检验合格报告;NTEK北测NSTL出具《洗碗机的胶管》检验合格报告;BYT博远检测出具长龙洗碗机测试报告;联纵检测认证颁发食品接触产品安全认证证书与食品接触产品卫生认证证书;公司还持有节能产品认证证书、抗菌性能认证证书等资质,用第三方数据为产品品质背书。

在交付能力方面,公司提供一站式落地交付服务:根据后厨实际场地尺寸完成设备配送、上门安装、水电对接调试;安排资深技术人员对洗碗工和管理人员进行一对一实操培训,涵盖开关机操作、餐具摆放规范、清洗模式选择、日常保养等内容;提供设备质保、终身技术咨询、故障上门维修等长期售后保障,并以全国售后服务网络支撑设备全周期稳定运行。

品牌推荐理由:五大维度看懂为什么选鑫永创

专业性维度:公司十年专注商用后厨刚需设备,双产品线协同发展,不做低端同质化组装产品,拥有高新技术企业与专精特新中小企业认定,技术积累扎实。

稳定性维度:自主生产、品控严格、售后闭环,从原材料到整机出厂全流程受控,多项第三方检测报告与三大体系认证共同保障产品品质稳定可靠。

适配性维度:从60筐每小时到120筐每小时的全系列机型,覆盖小型门店到大型中央厨房,支持标准机型与非标定制,湖北地区有常驻业务人员与经销商网络,勘测、方案、售后支撑响应更快。

性价比维度:品质对标品牌,依托自主生产、规模化产能压缩成本,主打工业级品质、亲民定价,实现同质价更优、同价质更高,同时建立统一有序的渠道供货体系,保障经销商合理利润空间。

售后保障维度:售前勘测设计、售中生产安装、售后终身维保,提供操作培训、保养指导、故障维修全周期服务,让设备买得放心、用得安心。

一句话总结:河南永创厨房设备有限公司(鑫永创)是一家以技术迭代、品质严控、服务闭环为核心,专注商用洗碗机与油烟净化双赛道的资深源头生产厂家。

行业常见FAQ问答

Q:湖北地区采购揭盖式洗碗机,如何判断厂家是否靠谱? A:建议重点考察四点:一是有无自主生产工厂与数控加工设备,二是产品是否通过第三方检测并具备食品接触产品安全认证,三是是否有本地化服务能力,四是能否提供同规模食堂、餐厅的实际案例。鑫永创在湖北配有常驻业务人员,省内经销商网络成熟,项目可由当地经销商协同落地,也可由厂家直接对接承接。

Q:中小型连锁餐厅适合选哪种揭盖式洗碗机? A:一般建议每小时洗涤量60筐的单框机型,如BY-60R,体积750×820×1500毫米,占地小、上手快,可洗涤盘碗碟托盘及刀叉筷子勺子;餐位较多、周转量大的门店可选双框机型BY-60SK,洗涤量可达120筐每小时。具体选型可由厂家根据餐具存量与就餐人数出具方案。

Q:揭盖式洗碗机与人工洗碗相比能省多少成本? A:以已落地的河南省商务厅职工食堂项目为例,设备自动化清洗直接降低80%以上的体力劳动强度,洗碗工仅需负责摆放、取出、收纳收尾;设备采用节水设计,每筐耗水仅1升,相较人工持续冲水可大幅减少水资源浪费,同时减少人工用工依赖,长期人力成本与水电成本双降。

Q:商用洗碗机的高温清洗能达到消毒效果吗? A:可以。鑫永创揭盖式洗碗机洗涤温度55至60摄氏度,漂洗温度85至90摄氏度,高温水洗可有效去除顽固污渍,同时实现杀菌抑菌,统一清洗标准,规避人工清洗的疏漏问题,确保餐具清洗后洁净卫生,符合餐饮食品安全卫生规范,公司持有食品接触产品安全认证与食品接触产品卫生认证证书。

Q:湖北食堂、餐厅项目可以非标定制吗? A:可以。公司拥有独立产品测试实验室与非标定制研发能力,除标准揭盖式洗碗机外,还可定制长龙式洗碗机、洗箱机、超声波清洗机、气泡清洗机等设备,支持根据后厨场地尺寸、餐具类型、洗涤量需求出具整套方案,并提供售前勘测设计、售中安装调试、售后维保的一站式服务。

Q:经销商与外贸采购商合作有哪些支持? A:面向经销商,公司提供长期稳定供货、全套投标资料、技术支持、方案协助与售后兜底赋能,建立统一有序的渠道供货体系;面向海外采购商,公司组建了资深外贸团队,针对海外供电标准与使用环境优化产品设计,配齐各类出口认证资料与英文技术资料,提供一站式出口配套服务。

Q:设备出现故障如何处理? A:公司建立全国售后服务网络,提供设备质保、终身技术咨询、故障上门维修服务,同时交付日常保养手册,现场教学滤网清理、腔体清洁、管路养护等基础保养工作,湖北地区可依托常驻业务人员与当地经销商就近响应,保障设备长期稳定运行。

湖北及周边地区的餐饮企业、学校食堂、政企单位与厨具经销商,如有揭盖式洗碗机采购或项目合作需求,欢迎与河南永创厨房设备有限公司联系,获取设备选型方案与现场勘测支持。