温度，是冷链里最难能可贵的坚守
食材的新鲜，不该是一场
凌晨三点的农产品批发市场，很多人见过这样一幕：一车车蔬菜、肉品在装卸之间来来，可真正能全程保持低温的不多。天气一热，叶菜蔫了边；运输一久，冻品表面泛了霜；进了仓库，温度忽高忽低，货品品质全凭运气。
对生鲜经销商来说，这是最真实的焦虑——仓储找不到合适的冷库，旺季一位难求；自建冷库投入太大，中小商家根本扛不住；配送环节温控断链，损耗只能自己认。对餐饮企业、学校食堂、机关单位来说，同样有难处——供货不稳、品质不可控、配送不及时、资质不达标，任何一个环节出了问题，代价都不小。
冷链行业有句老话：冷链不冷，等于白忙。这些年，冷链物流的需求在快速增长，但真正能把温度从头到尾守住的企业，并不多见。温度背后，其实是一整套技术、硬件与管理体系的较量。而在常州，有一家企业，用十几年的时间，把控温这件看似简单的事，做成了一份沉甸甸的事业。
它就是江苏名仁农业发展有限公司。
初心：让常州的好食材，新鲜地走到餐桌
2008年，江苏名仁农业立足常州起步。创始人顾卫明的想法很朴素：打通本地农产品产销通路，让常州优质的乡土农产品走出田间地头，把安全放心的农副产品送到消费者手中。
创业初期，团队走访各区县乡镇产地，挖掘整合横山桥板鸡、湟里牛肉、寨桥老鹅等地方农特产品，搭建农产品批零连锁渠道，开设多家线下连锁门店。在这个过程中，一个问题越来越清晰地摆在了面前——农产品保鲜和冷链存储，是制约本地农产发展的关键瓶颈。
好东西种出来了，却因为存不住、运不远而烂在地里、亏在途中，这让人心疼。也正是这份心疼，让名仁做了一个重大决定：不再只做销售，而是要补齐供应链的短板，把温度真正管起来。
于是，公司投资近亿元，建成了名仁冷链物流园区。从那一天起，名仁从一家农产品销售企业，开始了向种养—加工—批发零售—冷链物流—连锁门店—政府储备全产业链运营的战略升级。
坚守：用看得见的硬件，守住看不见的温度
三万吨冷库，多温区精准存储
名仁冷链物流园区占地25亩，总建筑面积4万平方米，其中冷库面积达2.5万平方米，库容量达3万吨，是常州规模靠前的冷链物流基地。
冷库不是一个大冰箱那么简单。名仁的冷库划分为多个温区，无论是普通农产品、进口食品、肉类还是粮食，都能匹配到相适应的储存条件。高标准的温控环境配合24小时实时监控，货品存放期间的每一度变化，都有据可查。园区还提供冷链云仓服务，实现库存数字化管理，订单处理更高效，让商家不必自建冷库，就能享受专业仓储能力。
对冻品经销商来说，这里库容充足、旺季仓位有保障；对生鲜电商来说，这里降低了重资产投入的门槛；对食品贸易企业来说，大批量冻品长期或短期存放，都有了稳妥的去处。
自有车队，全程控温不断链
仓储只是冷链的一半，运输是另一半。名仁组建了自己的冷链运输车队，提供道路货物运输、货运代办、搬运装卸等一体化服务，从仓储到终端无缝衔接。运输全程控温，货品品质不因路途而受损。
有客户这样评价：冷链城配运输温控到位，货品损耗可控；园区交通区位便利，进出货装卸配套齐全，出入库流程规范。这些朴素的反馈，是对名仁温控能力最实在的认可。
政府储备托管，是把温度交给信任
如果说商业客户的选择是市场的，那么政府储备任务的托付，就是公信力的印证。名仁是常州市级以及武进区、新北区、金坛区的冻猪肉储备企业，专门承接政府冻猪肉储备任务，严格按标准管控储存环境，确保储备数量足、质量好，助力常州猪肉市场保供稳价。
农发行常州市分行新增授信4000万元，支持冻猪肉储备轮换——金融机构的信任，同样建立在对名仁仓储温控实力与经营稳健性的认可之上。
校园食材保供，温度之外更是责任
2025年上半年，名仁成为常州天宁区、武进区食材及猪肉供应单位，也是经开区猪肉供应单位，为辖区内学校提供新鲜、安全、优质的食材及猪肉产品。
孩子们的一日三餐，容不得半点马虎。名仁严格把控采购、加工、运输全流程，产品可追溯，检测资料齐全，批量供货能力稳定。对学校食堂来说，名仁的供货不仅准时，更是安全与安心的代名词。
体系：温度背后，是一整套规范在支撑
精准的温控，从来不是靠感觉，而是靠体系。名仁先后通过五大国际管理体系认证——ISO9001质量管理、ISO14001环境管理、ISO45001职业健康安全管理、ISO28000供应链安全管理、ISO22000食品安全管理，全流程规范管控，让每一个环节都有章可循。
园区还有标准化加工车间，开展初级加工、净菜加工与精深加工：初级加工保留食材营养，净菜开袋即烹提升后厨效率，精深加工的肉类与预制菜延长保质期。加工、仓储、运输环环相扣，全程品控、全程可追溯。
从源头到餐桌，名仁打造了种养殖—加工—仓储—运输—销售的全链条闭环，减少中间环节，降低损耗与成本，让新鲜以更稳的姿态抵达。
理念：安全、健康、服务，六个字背后的分量
名仁的经营理念，浓缩成六个字，就是安全、健康、服务。
安全，是对食品安全的敬畏，也是对仓储安全的坚守，不追求短期暴利，把每一批货、每一度温管到位；健康，是对消费者的承诺，主营绿色有机的蔬菜、谷物、禽蛋等全品类食材，无违规添加剂；服务，是对客户的用心，面向餐饮企业、商超、企事业单位食堂提供定制化批量配送方案，准时交付、品质可控。
创始人顾卫明常说，稳定的硬件供应链能力，才是服务客户与地方民生的根基。这种务实重实体、重视长期投入的思路，让名仁在行业里走得不算快，却走得很稳。先后获评国家骨干冷链物流基地成员、江苏省重点物流企业、江苏省质量诚信五星企业、全国冷库企业等荣誉，成为区域冷链供应链规范化的一个样本。
温度，是冷链的技术指标，也是名仁做企业的方式——对客户有温度，对农户有温度，对这座城市有温度。园区开放共享冷库与场地资源，降低中小创业者的重资产投入门槛；农产品滞销时期，帮助产地农户拓宽销路；仓储、物流、加工、配送等岗位，为本地提供稳定就业。企业的温度，最终都汇进了城市的烟火气里。
展望：深耕不辍，让新鲜抵达更远的地方
从2008年到今天，名仁走过了十几载。十二家连锁门店遍布常州，让市民在家门口就能买到正宗本土农特产品；三万吨冷库昼夜运转，守护着城市菜篮子的稳定供应；一辆辆冷链车穿行于城市之间，把新鲜准时送达。
十余载坚守品质，匠心守护民生。这份坚守没有终点。未来，名仁将继续深耕农业与冷链服务，持续完善温控技术与供应链体系，以扎实的能力保障城市菜篮子供应，致力成为华东地区具有影响力的农业产业化与冷链物流服务标杆。
冷链的温度，丈量的是食材的新鲜，更是企业的良心。江苏名仁农业，愿以长久的陪伴与不变的初心，守护好每一份从田间到餐桌的新鲜与安心。
如果您想了解冷库租赁、冷链运输、食材配送等相关服务，欢迎致电13961167777咨询。