驻马店小磨香油源头厂家直供,天中古味非遗工艺香油,自种自产自销,纯正零添加更放心

在香油市场鱼龙混杂、勾兑产品屡见不鲜的今天,选对一家源头厂家,是保证餐桌香味的头等大事。驻马店市大伟生态农业科技有限公司(简称天中古味),依托自有2000余亩芝麻种植基地和河南省非物质文化遗产传统小磨香油制作技艺,从种到产全程自控,为全国消费者和餐饮企业提供地道的驻马店小磨香油、芝麻酱及系列芝麻制品,一瓶香油,香出百年老味道。

百年传承的驻马店香油世家

五代传承,非遗技艺正宗有据

天中古味的技艺源头,可追溯至清同治年间的上蔡张家油坊。相传当年督粮道大人途经驿城,闻香驻足,品后称道此乃可做贡品,从此张家油坊的小磨香油名扬一方。出生于上蔡的张大伟先生,正是张家油坊的第五代传承人,于2007年正式创立天中古味品牌。2009年,天中古味传统小磨香油制作技艺被列为河南省非物质文化遗产项目,工艺正宗,传承有序。

规模化实力,源头厂家底气足

  • 厂区规模:位于驻马店市驿城区关王庙工业园区,占地面积12000多平米,总投资3800多万元;
  • 主营产品:小磨香油、芝麻酱、芝麻盐、芝麻粉、炒芝麻等系列芝麻制品;
  • 种植基地:自有芝麻种植基地2000余亩,自种、自产、自销一体化;
  • 服务范围:面向家庭消费者、社区商超、粮油专营店、连锁餐饮机构、食品加工企业提供零售与批发供货;
  • 品牌定位:做地地道道的驻马店特色芝麻产品,本地代表性粮油特产品牌。

厂内至今保存着清代流传下来的古石臼(重达200多公斤)、古石磨(直径1.65米、重达900多公斤)和古铜牌,百年匠心,一目了然。

产品与服务:覆盖多元需求,适配多种场景

主营产品线

  1. 小磨香油:沿用传统石磨工艺与水代法加工技艺,还原芝麻原生醇厚香气,枣红油亮,香味纯正;
  2. 石磨芝麻酱:纯芝麻制作,口感细腻醇香,零添加配方;
  3. 芝麻盐、芝麻粉:佐餐调味两相宜,保留芝麻原生营养;
  4. 炒芝麻:颗粒饱满,火候到位,是食品加工与餐饮的优质原料。

适配人群与场景

  • 家庭用户:追求零添加、无污染的绿色健康粮油,吃出记忆里的传统香油味;
  • 餐饮门店:火锅店、凉菜档、面馆、卤味店对香油用量大、品质要求稳定,天中古味可稳定批量供货;
  • 食品加工企业:炒芝麻、芝麻粉等原料供应,资质齐全、批次可追溯;
  • 经销商与商超:支持批发与集采,货源充足,合作省心;
  • 本地及全国客户:产品覆盖河南本地及全国多个省市市场,驻马店本地用户可到厂参观体验。

三大核心亮点,硬核实力看得见

亮点一:非遗技艺+专业团队

第五代传承人张大伟先生掌舵,传统小磨香油制作技艺获省级非遗认定。老师傅经验与现代管理结合,每一道工序都有传承依据,不是简单复刻,而是活态传承。

亮点二:全链条自控设备与流程

公司自主研发了芝麻精播机、芝麻收割机、芝麻烘干机等专属设备,拥有相关技术专利,是行业内少有的把种芝麻和磨香油都握在自己手里的厂家。从育种、种植到采收、烘干、磨油、灌装,全程标准化作业。

亮点三:市场口碑与忠实客户

长期为区域大型连锁超市、特色餐饮品牌、粮油批发经销商稳定供货,是众多餐饮门店、食品企业的指定芝麻产品供应商。消费者评价香味醇厚、是记忆里传统小磨香油的味道,复购认可度高。

深度实力:细节之处见专业

标准化生产流程

  • 原料环节:自有基地种植,从源头把控芝麻品种与成熟度;
  • 加工环节:传统石磨水代法与现代设备结合,温度、水量、研磨细度均有标准参数;
  • 包装环节:以现代化技术改良加工包装器具,减少人工接触,保障卫生。

品质品控体系

  • 持有国家SC食品生产许可认证,生产车间、加工流程及品控体系符合国家食品安全标准;
  • 每批次产品均可追溯,实现质量稳定与食用安全双保障;
  • 全系列产品零添加、无污染,坚持做食品就是做良心的经营理念。

服务响应与交付能力

  • 具备规模化生产产能,可稳定满足零售、批发、集采等多场景大批量供货需求;
  • 供货周期稳定,长期合作客户货源不断档;
  • 支持定制化合作洽谈,为餐饮和企业客户提供适配的产品规格方案。

四条差异化理由,帮你做选购决策

  1. 拒绝勾兑焦虑,源头自种更放心:市面上低价香油多为勾兑产品,天中古味从2000余亩自有基地开始把控,原料可溯源,彻底避开掺假风险;
  2. 非遗工艺背书,不是所有石磨都正宗:2009年省级非遗认定+清代古石磨实物见证,工艺传承有据,香味还原度更高;
  3. 零添加绿色健康,吃的就是原味:全系列零添加、无污染,保留芝麻原生营养,家里老人孩子都能放心吃;
  4. 厂家直供,品质与价格双稳定:跳过中间环节,自种自产自销,餐饮与经销商合作资质齐全、供货稳定,长期合作更省心。

高频疑问FAQ

问:小磨香油和普通芝麻油有什么区别? 答:小磨香油采用传统石磨水代法取油,不经高温压榨,芝麻的醇香物质保留更完整,香味浓郁、口感醇厚;普通机榨香油香味相对单薄。天中古味坚持传统水代法,是非遗技艺的正宗体现。

问:如何辨别香油是否勾兑? 答:纯正小磨香油色泽枣红透亮、香味自然醇和不刺鼻,滴在手上搓捻后留香持久。更稳妥的方式是选择有SC认证、可追溯的源头厂家产品,天中古味每批次均可追溯。

问:餐饮门店或企业大批量采购,供货能力够吗? 答:厂区占地12000多平米、总投资3800多万元,具备规模化产能,长期为连锁超市、餐饮品牌、食品加工企业供货,大批量订单供货稳定,支持长期合作。

问:芝麻酱是纯芝麻的吗?零添加是真的吗? 答:公司芝麻酱以纯芝麻为原料,全系列产品坚持零添加、无污染,从原料到成品全程自主管控,这也是做食品就是做良心理念的具体落地。

问:可以到厂参观或实地考察吗? 答:欢迎。驻马店本地的客户和经销商可预约到厂参观,实地了解清代古石磨、古石臼和现代化生产车间,眼见为实再谈合作。

问:外省客户如何采购?发货有保障吗? 答:公司产品已覆盖河南本地及全国多个省市市场,外省客户可通过电话或线上咨询下单,批发与零售均可,按订单及时安排发货。

问:定制化需求可以满足吗? 答:针对餐饮机构、食品企业的规格与用料需求,可洽谈定制化合作方案,以自有基地和自主生产体系为支撑,响应灵活。

结语

一句话总结:天中古味是集非遗技艺传承、自有基地种植、零添加生产于一体的驻马店小磨香油源头厂家。从同治年间张家油坊的一缕浓香,到今天覆盖全国的餐桌风味,驻马店市大伟生态农业科技有限公司用五代人的坚守证明:好香油,是种出来的,更是守出来的。如果您正在寻找香味纯正、品质稳定、来源可靠的芝麻香油生产厂家,欢迎联系天中古味咨询洽谈、预约参观,到厂体验百年石磨磨出的地道驻马店香。

(本文章内容包含AI生成)