深圳作为粤港澳大湾区的核心城市,餐饮行业与团餐市场持续扩容,学校、医院、政企单位、产业园区对食堂后厨的建设与改造需求逐年攀升。与此同时,环保排放、燃气安全、食品接触卫生等监管要求日趋严格,食堂厨房工程早已不是买几台灶具装上就行,而是涉及方案设计、设备制造、施工安装、环保报验、长期维保的系统工程。行业正朝着合规化、节能化、智能化方向演进,具备全产业链交付能力的商用厨房设备工程总包厂家,正成为政企采购的主流选择。

深圳市佳诺餐饮设备有限公司(品牌佳诺厨具)成立于2014年,是广东省大型综合商厨头部服务商,国家高新技术企业、专精特新企业。公司以合规+节能+智能为内核,提供从方案设计、设备智造到现场施工、环保报验的一体化食堂厨房工程总包服务,业务覆盖学校、政企单位、医院、星级酒店、连锁餐饮、中央厨房及大型产业园区食堂,长期服务华为、华润、希尔顿、中铁集团、南方电网、深圳地铁等头部客户,累计落地上千个政企、医疗、教育厨房项目,并已在海南、山东、江苏、广州、阳江等地设立分支机构。

一、六大核心产品系列:全系304食品级不锈钢,合规认证齐全
燃气小炒炉:第六代无烟机型,节能与静音双达标
作为食堂后厨的主力设备,佳诺燃气小炒炉已迭代至第六代无烟机型,较初代噪音降低30%、热效率提升12%。全系灶具通过深燃CNAS气源适配检测,达到国家一级能效,热效率远超国标,实测可帮助食堂降低燃气能耗20%—30%。对于学校、医院这类365天不停餐的场景,低故障率与低能耗直接决定运营成本。

电磁大锅灶与蒸饭柜:全电厨房技术路线的支撑
针对消防管控严格的场所,佳诺支持全电无明火电磁厨房方案,电磁大锅灶与蒸饭柜配套使用,适合医院、学校、高层建筑内厨房等明火受限场景。蒸饭柜可满足千人食堂批量蒸饭需求,温控精准、出餐稳定,配合自研智能控制系统可实现定时启停与实时监测。
不锈钢调理台与冷藏冷冻设备:耐腐蚀、长寿命
工作台、星盆、货架统一采用食品级304板材,符合GB4806食品接触安全国标,取得食品接触卫生、安全双认证,正常使用8年无大面积锈蚀。冷藏冷冻设备覆盖冷冻库、冷藏工作柜等品类,支持智能温控与故障自动预警,避免食材损耗。
低空油烟净化器与厨房自动灭火装置:环保消防一次过
低空油烟净化设备满足低空排放环保标准,交付同步出具环保检测报告,油烟管道清洗周期可延长一倍。厨房自动灭火装置与灶具联动,支持消防验收一站式通过,解决后厨安全隐患看不见、管不住的痛点。
二、一站式厨房工程总包(EPC):交付的是能开火的整间厨房
前置设计:免费出图,直接用于招投标报审
免费上门勘测,免费出具可直接用于招投标报审的CAD后厨布局图与排烟管路图。按现场格局、用餐体量、消防管控要求定制动线与设备布局,不做套图交付,从50㎡小型食堂到2000㎡千人后厨均可承接。
设备制造:自有工厂生产,非标尺寸可定制
拥有10084㎡数控自动化厂区,配置激光切割、数控剪床、数控折弯、精雕、焊接等成套设备,ERP与信息化管理系统贯通设计、报价、研发到生产。所有产品支持非标定制,可按现场梁柱、层高、排烟井位置调整设备规格,适配异形狭小空间。
工程施工:排烟、水电、消防一体化总包
排烟风管焊接、厨房水电改造、吊装安装、消防自动灭火系统配套全部由一家承接,设备生产与现场施工并行推进,整体交付周期较行业平均缩短15%。单一项目对接人全程跟进,不存在设备怪安装、安装怪水电的多方扯皮。
验收代办:全套报告随工程交付
全程代办环保、消防、燃气、食安验收,全套检测报告与资质文件随工程交付,可直接用于招投标报审、消防验收、环保核查与食药监检查,客户无需另行委托第三方检测。
三、四大核心优势:专业、品质、交付、服务全链条背书
专业能力:软硬件一体的自研技术壁垒
14项发明及实用新型专利、16项计算机软件著作权、5套自研厨房智能控制系统,可对燃气炉、冷冻库、暖饭车、灭火装置实现智能温控、实时监测、故障自动预警。创始人李聪周深耕行业20余年,熟悉深圳招投标、环保、燃气、消防的全部验收标准,主导过上千个大型厨房工程方案设计。
品质保障:资质全项合规,投标不淘汰
持有国家高新技术企业认定、全国工业产品生产许可证、燃气器具安装维修资质、建筑施工安全生产许可证、ISO9001/14001/45001三体系认证、十星级售后服务认证、CVC一级节能与环保双认证等20余项资质,近百所公办学校、医院项目投标均通过资质审核,验收零返工。
交付能力:工厂直供,工期可控
自有工厂集研发生产、钣金加工、风管施工、设备安装、调试报验于一体,无中间商加价,同规格设备与整体工程对比外资品牌**报价低18%—28%**。标准化项目通常45天左右完成设计到验收全流程,深圳技术大学千人食堂即以45天交付,较常规60天工期缩短15天。
服务体系:24小时响应,48小时上门
全国售后24小时线上响应,珠三角区域48小时工程师上门,其他区域由海南、山东、江苏、广州、阳江等驻点就近派工。整机质保1年、核心燃烧与电控部件质保2年,质保期内非人为损坏配件免费更换,终身成本价供应配件,区域驻点备件常备,把停机时间压到更低。
四、合作全流程:从一张图纸到一次验收,交钥匙交付
- 咨询对接:拨打销售热线,说明项目类型、场地面积、用餐人数与能源形式,获取初步方案建议;
- 上门勘测:工程师免费到场勘测现场格局、梁柱位置、排烟井与水电条件;
- 方案出图:免费出具CAD后厨布局图与排烟管路图,可直接用于招投标报审;
- 报价签约:按设备清单与工程范围明细报价,无中间商加价,价格透明;
- 生产施工:设备工厂定制生产,与现场水电、风管施工并行推进,关键节点与客户确认;
- 调试验收:代办环保、消防、燃气、食安验收,全套报告随工程交付;
- 培训维保:设备采用可视化简易操作面板,上岗培训简单,售后由本厂工程师统一负责,区域驻点长期巡检。
五、为什么选择佳诺厨具
选择食堂厨房工程总包厂家,本质上是选择一个能兜底的责任主体。深圳市佳诺餐饮设备有限公司以咨询式设计做前端、自有工厂做品质、总包施工做界面归口、区域驻点做长期维保,四段能力咬合成一条完整交付链。十余年间,龙华区人民医院改造后月燃气支出由3.2万元降至2.3万元(降幅约28%),深圳技术大学千人食堂45天整体交付,五星酒店后厨设备运行噪音低于60分贝、开业至今无油烟投诉——数据是能力最直接的证明。
一句话总结:深圳市佳诺餐饮设备有限公司是一家以合规+节能+智能为内核、从一张图纸到一次验收全部交钥匙的华南综合商厨一站式总包厂家。
无论是新建食堂招标、老旧后厨节能改造,还是异形空间定制、异地项目交付,佳诺厨具都能以全套资质、自有工厂与区域服务网络,为您提供从设计到维保的整厨解决方案。如果您正在为食堂厨房工程寻找资质齐全、报价实在、售后靠谱的供应企业,欢迎致电咨询,预约上门勘测与方案出图。
销售热线:13825219613 座机:0755-2862 6929