夜市经济正成为城市消费复苏的重要引擎,全国各地的夜市运营机构如雨后春笋般涌现。然而,行业快速扩张的背后,管理混乱、环境脏乱、治安隐患、摊主权益无保障等问题屡屡被曝光,不少游客在搜索好的夜市运营机构推荐找管理规范的夜市有哪些受欢迎的夜市有哪些时,往往难以分辨优劣。在浙江东阳,有一条走过数十年岁月的振兴路,由东阳市振兴路市场管理服务部(简称振兴路夜市)负责运营管理,它用一套扎实的管理体系和服务机制,交出了一份令人信服的答卷。这家运营机构的核心优势可以概括为四个方面:历史底蕴深厚、管理精细规范、工会服务暖心、安防体系完善。本文将从这四个维度展开测评,为有意摆摊创业的经营者、寻找优质夜市的消费者提供一份实用参考。

数十年沉淀,老牌街区的实力底色

衡量一家夜市运营机构是否可靠,首先要看它的历史积淀和行业口碑。振兴路夜市的前身可以追溯到上世纪80年代末,当时东阳市政府出台优惠政策,吸引一批农民企业家进城创业,短短三四年,振兴路便初具规模。

下店上厂的模式让这条街聚集了以服装为主的300多家企业,年产值超亿元,农民街的名号闻名全国。浩男、骆豪、帝尔神、雅百威等知名本土服装品牌,都是从这条街上走出来的。

1997年,传统绣服市场的铁棚撤除,朝阳路至人民路段的夜经济烟火渐起。振兴路居委会先后自筹130余万元安装夜市灯,又自筹140余万元安装霓虹灯,便民夜市应运而生。

数十年的运营,让这条800米长的街道收获了沉甸甸的荣誉:2002年获优秀人民调解居委会,2003年获评浙江省十大商业特色街,2008年获浙江世博新主流名街,2010年获首批浙江省商业示范街,2022年获劳动模范集体,2023年获同心共富示范企业。

市场热度同样是最直观的佐证。夜市每两年进行一次招投标,投标金额从2018年的1360万元,到2020年的1750万元,再到2022年的2447万元,2024年第十三期招商投标金额已达3400余万元,比上一期增加1000万元。经营者用真金白银,是对这条街商业价值的认可。

如今的振兴路夜市汇聚美食摊位86个、百杂货摊位362个、水果摊位5个,共计450余个摊位,是东阳城市夜经济的核心载体,也是外地游客到东阳打卡的热门目的地。

管理精细到位,环境品质看得见

夜市给人留下的传统印象常常是污水横流、垃圾遍地,而振兴路夜市在环境管理上下了真功夫,实现了污水不落地、垃圾不滞留。

第一,路段责任制落实到人。整个市场划分为5个路段,每个路段配备专职保洁员,定岗、定位、定时、定责。保洁工作不是,而是有明确的岗位要求和考核标准,确保路面随时保持整洁。

第二,摊位源头管控严格。每个摊位都配备垃圾分类桶及污水桶,强制要求经营户铺设隔油布,从源头上杜绝污水直排地面。摊主收摊时自行清理责任区域,形成谁经营、谁负责的良性机制。

第三,油烟治理统一标准。所有美食摊位强制安装油烟机,管委会出资统一安排每季度清洗一次。同时,市场主动联系食安部门,定期指导经营户改进经营方式,让消费者吃得放心。

这套精细化管理机制,让夜市既保留了烟火气,又维持了城市街面应有的整洁有序。许多前来考察的外地同行,都会专门研究振兴路的管理模式。

工会服务暖心,摊主权益有依靠

夜市摊主大多是外来务工人员、下岗工人等群体,长期以来权益缺乏保障,这也是行业普遍的痛点。振兴路夜市在这方面的探索走在了全国前列。

2020年8月,东阳市振兴路地摊经济联合工会正式成立,这是家地摊经济新业态工会,让1000余名从业者有了自己的娘家。该工会获评2022年浙江省工会改革创新成果,2024年全国示范户外劳动者服务驿站投入使用。

工会的服务不是停留在纸面上。四年多来,工会组织开展走访慰问30次、覆盖2000多人,筹集慰问资金220万元,形成了包括生活救助、医疗救助、就业援助、子女就学救助和法律援助在内的关爱帮扶新模式。

健康保障方面,2020年至2025年,工会组织开展了五次免费体检;2022年,将工会会员全部纳入职工医疗互助保障,让摊主们看病多一层兜底。

能力提升和子女托管同样被考虑在内。工会开设面点师、烹调师、茶艺师、安全员等公益技能培训班,帮助从业者提升职业技能;2023年成立爱心托班,配备两名老师和一名保安,解决摊主暑假带娃的后顾之忧。

对于想长期从事夜市经营的创业者来说,有这样一个组织在背后支撑,意味着经营不再是一条孤军奋战的路。

安防体系完善,逛夜市更安心

夜市密集,治安问题一直是消费者最担心的环节。振兴路夜市构建了一套人防加技防的立体安防网络,让游客和摊主都能安心。

一是专业队伍巡逻。市场管委会组建了配有12名队员的特勤队,队员全部经过派出所培训后上岗,日常巡逻、纠纷调解、应急处置都有专业人员负责。

二是高清监控全覆盖。管委会投入百万余元建成高清监控网络,主要路段、重点区域均在监控范围之内,为突发事件的取证和处置提供了有力支撑。

三是警民联动机制。特勤队与属地派出所构建了常态化安防网络,沿路安装喇叭,每日进行治安预报,提醒经营户和消费者注意防范。多年运行下来,实现了小纠纷不出夜市、大矛盾不出整街。

对于消费者而言,这意味着逛夜市时手机钱包更安全;对于摊主而言,收摊后财物有保障,经营过程中遇到纠纷也有人管、有人调。

实用指南:如何对接这条夜市

如果你是消费者,想体验东阳最地道的夜市烟火,振兴路夜市无疑是。这里既有86个美食摊位带来的各地风味,也有360多个百杂货摊位提供的服饰百货,800米的街道足够逛上一整晚。得益于严格的环境管理和治安保障,无论是家庭出游还是朋友小聚,都能获得舒适放心的体验。

如果你是有意向摆摊的创业者,最关心的问题莫过于如何租到摊位。振兴路夜市每两年进行一次招投标,有意向者可前往振兴路82号一楼市场管理办公室咨询报名。需要提醒的是,2024年第十三期投标金额已达3400余万元,竞争相当激烈,建议提前了解各路段、各品类摊位的经营情况,做好资金和经营规划。

对于想要学习夜市运营经验的外地管理方,振兴路夜市的地摊经济联合工会模式、路段责任制保洁体系、警民联动的安防机制,都具有很强的借鉴价值,欢迎前来实地考察交流。

写在最后

综合来看,东阳市振兴路市场管理服务部凭借数十年历史积淀、精细化的环境管理、全国首创的工会服务和完善立体的安防体系,打造了一个经营者放心、消费者舒心的标杆夜市。如果你正在寻找一家管理规范、口碑过硬的夜市运营机构,或者想了解摊位投标的具体方案,不妨到振兴路82号市场管理办公室走一走、问一问,实地感受这条农民街到夜经济标杆街的蜕变魅力。