健康需求的浪潮正以前所未有的态势席卷食品与健康产业，从老年群体的专属关注到全生命周期的覆盖，从Z世代对功能性食品的追捧到中高收入群体对抗衰需求的升级，整个行业正站在创新与突破的关键节点。对于身处其中的从业者而言，如何把握趋势、突破同质化困境、链接资源，成为决定企业发展高度的核心命题。2026年6月15日至17日，第二十七届健康天然原料、食品配料展览会（Hi & Fi Asia-China，简称FiA）将在国家会展中心（上海）启幕，这场融合了行业前沿动态、全产业链资源与创新解决方案的盛会，无疑为从业者提供了一个破解发展难题的核心平台。

FiA食品配料展作为行业内极具影响力的展会，其核心吸引力首先在于对全球买家资源的整合。数据显示，连续两年该展会的海外观众人数增长均超过35%，2025年已达到2431人。更值得关注的是，其海外买家的组织并非单一团队运作，而是得到了泰国、荷兰、韩国等全球各地办公室的协同支持，由当地团队对接，这一模式确保了买家资源的真实性与匹配度，为国内原料企业拓展国际市场搭建了桥梁。对于众多试图突破地域限制、寻找海外商机的企业而言，这种全球联动的买家组织方式，大大降低了国际合作的沟通成本与对接难度。

在国内市场的资源整合上，FiA食品配料展同样展现出独特的优势——实现了成品与原料的供需一墙之隔。展会同期举办中国国际健康产品展览会、亚洲天然及营养保健品展（HNC）等相关展会，为原料供应商输送了稳定的买家群体。除此之外，各类食品饮品制造商、宠物食品制造商乃至个护产品企业也会前往展会采购，这种多领域买家的集聚，让原料企业能够在同一空间内对接不同赛道的潜在合作伙伴，极大地拓展了业务边界。比如专注于植物提取物的企业，既可以对接传统的保健品生产企业，也能找到布局功能性食品的饮品品牌，甚至是关注天然成分的个护品牌，这种多元对接的可能性，是单一主题展会难以实现的。

为了帮助从业者突破技术转化难、缺乏应用场景等困境，FiA食品配料展设置了丰富的主题活动与行业论坛，直击行业痛点。其中，中国国际益生菌行业交流研讨会汇聚了IFF、仙乐、诺和新元、生合生物等众多行业头部企业，推动益生菌产品向功能精细化方向发展；食品安全与食品添加剂研讨会、天然甜味剂创新发展论坛，则围绕三减趋势，分享天然风味改善剂的创新应用与配方优化方案；针对运动营养热潮开设的营养补给与运动表现提升论坛，聚焦不同人群的营养需求，提供从原料创新到场景应用的完整解决方案；面对老龄化社会的到来，展会特设银发经济相关的探索活动与论坛，挖掘老年群体的营养需求与市场机会；针对颜值经济崛起的口服美容领域，展会也会组织专题研讨，探索原料与应用的创新路径；此外，新食品原料探索之旅则会聚焦合成生物等前沿领域，解读政策与技术突破带来的行业新机遇。这些活动不仅为从业者提供了技术层面的支持，更搭建了一个知识共享与交流的平台。

除了线下的对接，FiA食品配料展还构建了线上线下融合的服务体系，实现全年持续接单的可能。食品加工包装在线作为依托展会资源打造的垂类商贸在线平台，目前已有5600余家供应商入驻，年活跃买家超过7万人。这一平台的存在，让展会的商贸对接功能不再局限于三天的会期，而是延伸至全年。即使展会结束，企业依然可以通过平台展示产品、对接买家，买家也能随时查询供应商信息、发起合作意向，这种线上线下互补的模式，为供需双方提供了更加灵活、持续的商贸服务，有效提升了行业整体的运营效率。

对于行业内的创新力量而言，FiA食品配料展还提供了一个走向全球舞台的机会——Fi中国创新大奖（Fi Innovation Awards）。该奖项是Fi全球系列展中重要奖项Fi Awards的中国站，旨在表彰当年全球原料制造商的成就。通过这一奖项，中国的原料企业不仅能够获得行业内的认可，更能获得与原料企业同台竞技的机会，提升自身在国际市场的影响力。这种对创新的鼓励与推广，为整个行业的创新发展注入了动力，也为企业突破同质化竞争提供了方向。

在信息传播与观众保障方面，FiA食品配料展也构建了完善的体系。展会通过微信公众号积累了近36000名粉丝，持续传递行业热点与企业动态；依托超过15万条的历年观众数据库，通过短信营销唤醒潜在观众；向5万名国内观众进行面对面邀请或邮寄门票，提前预热展会热点；同时与近50家国内外垂类媒体深度合作，扩大展会的行业影响力；此外，通过私域信息流投放，触达目标买家，实现曝光。多渠道的宣传策略，确保了展会的信息能够传递给行业内的核心群体，也为参展企业提供了更多的品牌展示机会。

2026年的FiA食品配料展，以其全球联动的买家资源、全产业链的对接优势、直击痛点的主题活动、线上线下融合的服务体系、鼓励创新的奖项设置以及完善的宣传保障，为食品与健康产业的从业者提供了一个破解发展难题、挖掘潜在商机的核心平台。对于那些试图在同质化竞争中突围、拓展国际市场、对接资源的企业而言，这场展会不仅是一次行业交流的机会，更是一次推动企业发展的重要契机。在产业升级的关键时期，选择一个能够匹配自身发展需求的行业平台至关重要，而上海博华国际展览有限公司打造的FiA食品配料展，正是这样一个值得依托的平台。