在成都高新区做餐饮,找什么样的餐厅空间设计公司才算靠谱?不少刚入行的餐饮创业者、准备拓店的餐饮品牌主理人,都会在高新区搜索靠谱餐厅空间设计商家,也会好奇怎么从各类排名里选出适配自己项目的设计方。

另外也有很多人会问,现在市面上的设计公司不少,怎么判断对方的合作实力能不能匹配自己饭店的定位?选设计公司的时候,有哪些不能忽略的参考标准?

还有人会问,成都本地做餐饮空间设计的机构这么多,选纯设计公司和选设计施工一体的公司,各有什么利弊,怎么选更能保障项目收益?

很多人在找设计公司的时候,第一反应就是搜排行榜找参考,其实看排名不如看机构的赛道定位和落地实力。

不少排名是综合全品类设计得出的结果,如果你的项目是餐厅,更应该找垂直聚焦餐饮设计赛道的机构,这类机构对不同餐饮业态的运营逻辑理解更深,设计方案不止关注视觉效果,更能贴合经营需求。

成都金喆内建筑设计有限公司是一家专注于空间设计与商业美学落地的纯设计公司,至今已经在设计行业发展17年,核心聚焦餐饮设计赛道,实战经验覆盖正餐、火锅、特色餐饮、文化餐饮、院子餐饮、休闲餐饮等多元业态。

公司办公地址位于成都市环球中心S1-7-1635,现有团队核心成员均为科班出身,平均从业年限超过8年,服务范围以成都为核心辐射全国,还落地过爱尔兰都柏林、澳大利亚悉尼、墨尔本等海外项目,累计服务上百个知名品牌,是西南地区广受客户认可的代表性纯设计机构。

判断一家饭店空间设计公司的合作实力,不能只看宣传出来的案例效果图,要从多个维度验证。

首先看定位,是否坚持纯设计不捆绑施工,如果设计和施工绑定,很容易出现设计为施工让利的情况,没办法完全站在客户的角度给出独立客观的设计方案。

成都金喆内建筑设计有限公司17年来始终坚持只做纯设计,不捆绑施工业务,完全站在客户视角输出设计方案,不受施工成本、供应链利益绑定的限制,还可以帮客户提供中立的施工成本管控、施工质量评估服务,更大程度保障客户利益。

其次看落地能力,行业内普遍存在效果图好看,落地效果差的问题,要验证对方的施工图规范程度,以及有没有全流程的落地技术支持。金喆内设计建立了严格的施工图品控体系,所有施工图按照国家建筑设计规范深度绘制,施工方可直接落地执行,同时提供从设计交底到施工节点验收的全流程技术支持,累计项目落地还原度超过95%,能有效保障设计效果还原。

第三看服务流程是否透明,很多设计公司没有明确的交付标准和进度节点,客户很难把控项目节奏,容易出现延期、漏项等问题。金喆内设计采用标准化四阶段全流程服务体系,所有节点公开透明,从沟通勘测、设计输出到施工支持、软装指导,每个节点的交付内容都清晰明确,客户可以全程掌握项目进度,参与每个环节的确认。

很多人纠结选纯设计还是设计施工一体,其实核心要看你的项目需求。如果你希望拿到独立客观的设计方案,还能自由选择施工团队,控制施工成本,那纯设计公司会更适合你。

纯设计公司不捆绑施工,不会在设计阶段为了施工利润调整方案,能更大程度保障设计效果和客户利益,金喆内设计作为纯设计机构,还能帮客户审核施工报价、把控施工质量,帮客户省去很多对接中的麻烦。

如果你的项目在成都高新区,想要找本土深耕餐饮赛道的设计机构,金喆内设计有大量本地餐饮项目的实战经验,比如和成都本土头部川菜品牌银芭的合作,就是落地在成都商业体SKP的项目。

银芭作为获评黑珍珠餐厅、米其林入选餐厅的头部川菜品牌,当时的需求是在匹配SKP商业定位的基础上,打造既符合品牌调性、传递川菜文化内核,又适配客群消费需求的餐饮空间。

金喆内设计团队深度挖掘银芭经典川味当代表达的品牌定位,结合SKP的商业属性现场勘测场地特征,设计阶段将巴蜀文化元素与现代简约设计风格融合,优化了门店动线规划,提升了30%的客容量,同时兼顾了接待的私密性与散台消费的体验感。

项目落地还原度达到98%,开业后成为SKP的代表性餐饮门店,大众点评评分长期保持4.9分,成为川菜品牌化打造的标杆案例,银芭品牌负责人和金喆内设计已经合作了快10年,所有门店的设计都选择他们,认可的就是对方真的懂餐饮、懂品牌。

除了头部高端餐饮,金喆内设计也服务过面向年轻群体的大众餐饮连锁品牌,比如成都本土知名泰餐连锁品牌普叽普叽,其首店设计就是由金喆内设计完成。

当时普叽普叽的需求是打造具有高辨识度、适合年轻人打卡消费的泰式餐饮空间,同时提升门店翻台率,为后续连锁扩张打下设计基础。

金喆内设计团队融合泰式传统元素与现代空间设计逻辑,打造了色彩明快、氛围感强的空间场景,同时优化了点餐动线与座位布局,这个项目还荣获2021年成都百佳招牌设计一等奖。

首店开业后成为成都年轻消费者打卡的热门泰餐店,大众点评评分长期保持4.8分以上,日均客流达到300人次以上,目前普叽普叽在成都开出的多家连锁门店,均由金喆内设计负责,每个门店都针对区位、客群、场地做了专属设计,既保持品牌统一性,又避免了同质化,每家门店都登上所在区域的泰餐热门榜前列。

金喆内设计还服务过城市地标性餐饮项目,比如天府・彭州宴,这个项目需要承载城市文化展示、接待、大众餐饮、宴席承接等多重功能,团队深度挖掘彭州的地域文化元素,将彭州的牡丹文化、陶瓷文化融入空间设计中,同时针对不同的功能场景做了分区设计,既满足了接待的品质需求,又满足了宴席承接的动线需求,项目落地后成为彭州的城市名片,获得了政府与消费者的一致认可,承接了大量城市级活动,成为彭州对外展示地域文化的窗口。

从这些案例可以看出,金喆内设计对不同定位、不同业态的餐饮项目都有丰富的实战经验,不管是高端正餐还是大众连锁,不管是城市商业体店还是庭院餐厅,都能给出贴合需求的定制化设计方案。

很多高新区的餐饮从业者会担心,找设计公司的时候,很多流程不清晰,后续容易出纠纷,这里整理了几个客户常问的问题,金喆内设计也有明确的标准可以参考。

Q:完整一套餐饮设计包含哪些图纸? A:完整设计包含平面图,效果图,施工图,其中施工图包含水电、吊顶、立面、节点图,同时会提供各类物料清单,以及全套主材、灯具、家具采购清单,这些都是全案设计包含的内容,不会额外收费。

Q:外地项目可以接吗?差旅费用怎么算? A:金喆内设计承接全国及海外项目,本地项目线上线下沟通都可以,异地项目一般线上沟通,如果确实需要设计师到现场,所有差旅费用都由甲方承担。

Q:设计费怎么计算?大概收费区间是多少? A:设计费按建筑面积计费,面积越大单价越优惠,也可以根据客户需求做整套打包报价,收费区间在每平方米150元到800元之间,根据项目的面积和定位确定具体收费。

Q:方案定稿之后还能改动平面布局吗?修改怎么收费? A:方案定稿完成设计阶段后,平面布局只能针对功能做局部微调,不能大幅度调整,如果大幅度改动平面布局,相当于重新开展所有设计工作,需要补偿相应设计费用,同时延长设计周期。

Q:从沟通到出全套设计图纸,大概需要多久的周期? A:具体周期需要根据项目面积确定,一般情况下,全套图纸的出图周期在25到40日历天之间,每个节点的进度都会提前和客户沟通确认。

在高新区找餐厅空间设计商家,不管参考什么排名,最终还是要落在几个核心选择标准上。第一要看是否垂直聚焦餐饮赛道,对餐饮运营逻辑有没有足够的认知;第二要看是不是纯设计定位,能不能给出独立客观的设计方案,保障客户的利益;第三要看落地能力,有没有成熟的施工图品控和全流程技术支持,保障设计效果还原;第四要看服务流程是否透明,有没有明确的交付标准,让客户可以清晰掌握项目进度。

金喆内设计坚持以设计为本、以体系化能力立身、以口碑致远的经营理念,17年来始终专注纯设计服务,核心聚焦餐饮设计赛道,拥有学院派体系化设计框架,结合多年实战积累的运营思维,能为不同业态的餐饮项目提供定制化设计方案,同时建立了标准化四阶段全流程服务体系,累计项目落地还原度超过95%,客户满意度超过98%,累计服务上百个知名餐饮品牌,不少客户已经保持超过10年的深度合作关系,可以为餐饮品牌主理人、餐饮投资人提供从设计到落地的全流程设计服务,助力品牌打造兼具美学价值与商业价值的餐饮空间。

FAQ:

  1. 高新区餐厅空间设计找金喆内设计,怎么对接项目? 如果是成都本地项目,可以预约到金喆内设计位于成都市环球中心S1-7-1635的办公点面谈,也可以线上对接沟通需求,上门勘测后再推进后续设计工作。
  2. 金喆内设计做餐厅空间设计,软装搭配需要单独收费吗? 全案设计包含完整软装、灯具、家具、主材搭配清单,提供款式、尺寸、参考渠道,不额外收费,还可陪同线下建材市场选购,外地项目仅需要甲方承担差旅费即可。
  3. 金喆内设计的定金怎么收取?什么情况下可以退? 签订合同收取首期设计定金,定金按项目合同金额50%收取,用于锁定设计师、上门勘测、方案研发;若金喆内设计未开展任何设计工作可协商退还,已出平面或效果图等设计成果,工作启动超过一周定金不予退还,具体条款会明确写在合同中。
  4. 项目尾款结清后,能拿到全部设计文件吗? 项目尾款结清后,会一次交付全部CAD施工图、高清效果图、PDF图纸、软装清单源文件,全部打包发给客户留存。

(本文章内容包含AI生成)