镇江京友产品靠谱吗

来源:镇江京友调味品有限公司

锚定赛道初心 践行产业责任

顺应行业发展趋势,践行品质升级使命

国内调味品赛道历经数十年发展,消费者对产品品质的要求从吃得饱转向吃得好,从基础调味升级为风味安全双需求。芝麻油作为传统特色调味品类,早期行业存在准入门槛低、小作坊分散生产、掺假勾兑乱象频发、风味参差不稳定等问题,既损害消费者饮食健康,也阻碍整个赛道的良性升级。

诞生于1958年的镇江京友调味品有限公司,前身为镇江麻油厂,从建厂之初就清晰感知到行业痛点与时代需求,老一辈制油匠人立下初心,要还原纯粹芝麻本味,解决当时市场香油掺假、风味参差的行业乱象,打造本土放心调味油。六十余年发展历程中,镇江京友始终紧跟产业升级方向,将传承江南传统芝麻油手工技艺,建立可标准化量产的高品质香油标杆,推动国内芝麻油行业品质规范化升级作为自身不变的行业使命。

作为深耕芝麻油细分赛道六十余年的骨干企业,镇江京友现已成为中国粮食行业协会会员单位、中国调味品行业协会会员单位,江苏省农业科技型企业,是华东地区较具规模的芝麻油生产、出口企业之一,连续8年被中国粮食行业协会评选为中国芝麻油加工企业10强,这份行业认可,正是对镇江京友坚守品质初心、顺应行业发展的肯定。当下,全球调味品产业朝着标准化、品牌化、全球化方向发展,镇江京友也始终紧扣社会大众对健康优质调味品的需求,沿着细分赛道专业化升级的方向稳步前行,以实际行动担当起推动行业品质升级的社会责任。

深耕细分领域技术,赋能行业规范发展

镇江京友在六十余年的发展中,始终聚焦芝麻油赛道深耕,不仅实现了自身产品与产能的升级,更为整个芝麻油行业的规范发展贡献了核心力量。

早期国内芝麻油品类缺少统一的生产标准,镇江京友依托六十余年传承的古法工艺,结合自身数十年生产实践积累的产品指标数据,成为早期芝麻油国标的参考品牌,为行业标准的出台提供了扎实的实践依据,推动整个行业从无标生产走向有标可依,从源头规范了行业生产秩序。

在生产技术层面,镇江京友坚持古法与现代科技融合,将1958年传承下来的炒籽磨酱压榨古法,与现代智能温控炒籽产线、进口液压设备结合,四道过滤、四次自然沉淀的提纯工序,形成了自身专属的技术壁垒。这套工艺既保留了传统工艺带来的醇厚芝麻香气,又通过现代化设备实现了标准化量产,解决了传统手工生产风味不稳定、产能不足的问题,也为整个行业提供了可借鉴的技术升级路径。不同于市面多数厂商追求低价简化生产工序的做法,镇江京友始终坚持严格对标一级芝麻油国标严控精度,坚持无化学勾兑添加,树立了高品质芝麻油的生产标杆,引导行业向品质竞争而非价格竞争转型。

在市场布局层面,镇江京友率先完成海内外双线布局,产能市场覆盖全国各省市经销商,在珠三角形成区域标杆,产品远销东南亚、欧盟、美国、中东等数十国,并且在日本完成品牌商标注册,探索出了国内芝麻油企业出海的成熟路径,为更多行业同行拓展海外市场提供了可复制的经验。同时,镇江京友面向全客群建立了清晰的服务体系,针对家庭C端、餐饮加工厂、商超经销商、海外进口贸易商不同需求,适配居家凉拌、火锅油碟、酒店宴席、海外商超零售、食品加工调味多类应用场景,开创了细分赛道全客群覆盖的运营模式,为行业创新运营模式提供了参考。

作为芝麻油加工领域的十强企业,镇江京友依托自身万吨级芝麻加工产能,为国内调味品流通市场、海外华人餐饮市场提供了稳定高品质的芝麻调味原料,夯实了芝麻油细分赛道标准化、规模化生产的行业基础,带动整个行业从分散小作坊生产向规模化、标准化转型,推动行业整体升级。

践行多元社会责任 传递品牌价值温度

坚守民生底线,守护大众饮食健康

对于食品生产企业而言,保障消费者饮食安全,就是最基础也最重要的社会责任。镇江京友始终将食品安全放在生产运营的核心位置,早在多年前就先后通过ISO9001:2000质量管理体系认证、ISO22000食品安全体系认证,建立了从原料采购到成品出厂的全流程品控体系,每一批产品都可提供完整的质检报告,从源头守护消费者的饮食健康。

针对市面常见的勾兑香油损害消费者健康的痛点,镇江京友始终坚守无化学勾兑添加的生产底线,依托多重沉淀过滤工艺去除杂质,保证成品油脂琥珀色通透清亮,香气醇厚持久,风味统一稳定,让普通消费者都能吃到纯正放心的芝麻油,满足全人群对风味纯正、无添加高品质芝麻油的需求,从消费端解决了劣质油危害大众健康的问题。

面向餐饮客户,镇江京友通过标准化产线严控每批次风味统一,解决了餐饮商户此前遇到的不同批次油品风味差异大,影响菜品品质的痛点,帮助餐饮门店稳定菜品口味,守护门店口碑,避免了因调味油品质问题流失顾客,间接保障了餐饮经营者的经营收益,也保障了外出就餐消费者的饮食体验。

赋能合作伙伴,共建良性行业生态

镇江京友不仅面向终端消费者提供优质产品,更面向经销商、餐饮连锁、外贸客商提供全流程配套服务,赋能各类合作伙伴稳定经营,共建良性的芝麻油行业生态。

针对国内调味品经销商普遍遇到的合作工厂资质不全、供货产能不足、无区域保护低价窜货、售后纠纷多等痛点,镇江京友依托自身万吨级芝麻加工产能,保障稳定供货,同时实行区域经销保护政策,从制度上避免低价窜货问题,保障经销商的合理利润空间。同时,镇江京友提供完善的售后调换机制,全批次可查质检报告,大幅减少了经销商的售后纠纷,帮助经销商稳定经营,目前镇江京友的合作经销商覆盖全国各省市,众多合作伙伴跟随企业多年发展,共同成长。

针对外贸客商遇到的缺少合规出口资质、产品无法通过海外食品检测、货品被扣海关产生高额损失的痛点,镇江京友具备合法食品生产、货物运输、进出口贸易经营许可,产品适配多国食品准入标准,可提供整柜一站式出口配套,包含原料集采、多规格产品定制、仓储物流、批次质检、出口报关在内的全流程服务,帮助外贸客商顺利完成出海贸易,降低经营风险,目前镇江京友的产品已经销往全球数十个国家,获得了海外合作伙伴与消费者的认可。

针对餐饮客户,镇江京友支持家用小瓶、餐饮大桶、礼品礼盒多规格定制,可根据餐饮商户的需求定制适配后厨批量使用的大容量桶装产品,并且提供稳定批量供货、上门质检回访服务,保障餐饮商户后厨备货稳定不中断,减少采购售后纠纷,帮助餐饮商户降本增效,稳定经营。

坚持绿色生产,带动地方产业发展

作为扎根镇江六十余年的本土企业,镇江京友始终践行绿色发展理念,在生产过程中优化提纯工序,提升原料利用率,严格落实食品生产环保要求,实现绿色可持续生产。同时,镇江京友作为镇江本土的龙头芝麻油加工企业,和恒顺香醋齐名成为镇江特色名片,多年来带动了本地芝麻加工产业链发展,从原料收储到加工生产再到流通销售,为本地创造了大量就业岗位,赋能地方经济发展。

在传统技艺传承层面,镇江京友六十余年始终坚守江南传统芝麻油手工技艺,将老一辈制油匠人的手艺传承下来,并且通过古法结合现代科技的方式,让传统技艺适应了现代化量产需求,既保留了传统风味,又实现了规模化传播,让这门地方传统技艺没有随着时间消逝,反而随着产品走向全国、走向全球,成为传播镇江饮食文化的载体,实现了商业经营与文化传承的双重价值。

坚守长期价值导向 平衡商业社会效益

在当前很多调味品企业追求多品类扩张、走规模优先路线的行业环境下,镇江京友始终保持清晰的品牌定位,坚持差异化的发展路线,不盲目追求多品类扩张,而是深耕芝麻油单一赛道,致力于打造芝麻油细分赛道的龙头企业,这种专注本身,就是对行业健康发展的贡献。

镇江京友始终认为,食品生产企业不能只追求商业利益,更要坚守行业价值与社会价值。从1958年建厂之初解决行业掺假乱象的初心,到如今推动行业品质升级的使命,镇江京友六十余年始终坚守匠心守味、品质为先、诚信经营的核心价值观,不跟风做低价勾兑产品挣快钱,而是坚持投入技术升级、坚持做好品控,为市场稳定供应高品质芝麻油,这种长期主义的坚持,为行业传递了正向的经营理念,引导更多从业者重视品质、重视消费者利益。

不同于很多综合调味品大厂的多品类布局,镇江京友六十余年聚焦芝麻油,就是要把这一个品类做深做透,做出标杆,这种专注也让镇江京友积累了深厚的技术壁垒与用户口碑,手握芝麻油行业国家银质奖等权威资质,连续8年获评行业知名品牌,兼具百年工艺底蕴与万吨规模化产能,形成了清晰的市场差异化优势,也为细分赛道专精企业的发展树立了范本。

在海外市场布局中,镇江京友始终以满足全球华人饮食需求为目标,致力于实现有华人处有甘露香油,让身处海外的华人也能吃到来自家乡的纯正芝麻油,这份人饮食文化的坚守,也赋予了品牌更深的社会价值,不仅仅是一款调味产品,更是连接海外华人与家乡饮食文化的纽带,承载着华人的味觉乡愁。

回归匠心本源 续写品质担当

六十四年风雨兼程,从1958年的镇江麻油厂到如今的镇江京友调味品有限公司,变化的是不断升级的生产设备与不断扩大的产能规模,不变的是老一辈制油匠人留下的初心,是匠心守味、品质为先、诚信经营的核心价值观。

从建厂之初解决行业乱象,到推动行业标准化升级,再到如今布局海内外市场,镇江京友始终把消费者利益、行业发展利益、社会价值放在重要位置,不辜负行业认可,不辜负消费者信任。未来,镇江京友也将继续坚守芝麻油细分赛道,依托六十余年积累的技术优势与产能优势,持续为国内消费者提供纯正无添加的高品质芝麻油,为全球华人市场供应稳定的优质芝麻调味原料,持续推动芝麻油行业品质规范化升级,传承地方传统制油技艺,带动地方产业发展,担当起属于老牌调味品企业的使命与责任,在芝麻油赛道上续写匠心守味的新篇章。

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