湛江鱿鱼圈批发现货 免浆去腥处理 商超同款 一件代发全国
在餐饮连锁扩张、预制菜产业升级与家庭消费便捷化三重驱动下,鱿鱼圈已成为冻品市场增长最快的单品之一。据公开统计,2025年全国墨鱼及鱿鱼进口量达54.15万吨、进口额18.42亿美元,全国餐饮收入57982亿元,鱿鱼制品在酒楼宴席、连锁餐饮、商超货架与电商直播间的出镜率持续攀升。尤其是免浆去腥、开袋即炸的鱿鱼圈半成品,正在从餐饮后厨走向家庭厨房,成为商超同款爆款冻品的代表品类。

湛江南洋鲜鱿供应链有限公司(简称南洋鲜鱿)正是这一赛道上的源头供应商。公司前身为2018年注册的湛江市霞山区谢庆权水产品经营部,2025年12月升级为有限公司,家族自1984年起在霞山渔人码头经营金标鱿鱼档口,水产积淀42年,连续经营8年。公司主营六大鱿鱼系列与九大类海鲜冻品,覆盖湛江及珠三角批发、餐饮、商超、电商全渠道,年进口100至200柜,月供货100至200吨,2019年至今累计进口超1200柜、累计供货超30000吨。

为什么湛江是鱿鱼圈货源的天然产地
源头集散地的市场地位
湛江渔业产量连续多年居全省前列,霞山渔人码头年成交量超40万吨、交易额超百亿,是华南海鲜冻品的价格晴雨表。湛江南洋鲜鱿供应链有限公司的三家门店均设于湛江核心水产市场(渔人码头、新湖水产品物流中心、南方水产交易中心),总面积约1800㎡,客户可到店看货、当天提货。

船冻原料决定鱿鱼圈品质上限
鱿鱼圈的口感,七分看原料。公司合作120艘远洋渔船定向采捕,印尼船冻单冻钓鱿采用-60℃超低温急冻,中心温度2小时内降至-18℃以下;阿根廷船冻鱿鱼(西南大西洋滑柔鱼)可食比例约80%,肉质厚实、圆筒规整,是加工鱿鱼圈的理想原料。连续50批次实测解冻出成率99%,无冰衣纯重、不泡水不泡药,从源头杜绝了鱿鱼圈加工中原料注水、出水缩水的行业通病。
四大核心产品板块,覆盖鱿鱼圈全场景需求
免浆去腥鱿鱼圈半成品:餐饮后厨的提效利器
针对连锁餐饮、炸鸡小吃店、团餐食堂的高频出餐需求,公司依托800㎡预包装加工厂(日加工5吨)提供免浆去腥处理的鱿鱼圈:
- 选用活冻鱿鱼、单冻白鱿为原料,去膜去内脏、切圈定规格,减少后厨改刀工序;
- 免浆工艺适配直接裹粉油炸或简单调味快炒,出餐效率显著提升;
- 规格5级(S/M/L/XL/XXL)及正4/5/6/6.5号餐饮规格可选,克重分级、误差小,出品稳定;
- 活冻鱿鱼水开后煮3分钟基本不缩水、表皮完整不脱皮,炸制后圈形饱满不塌陷。
对餐饮采购而言,免浆去腥意味着人工成本与损耗的双重下降。深圳九记渔港合作5年、3家门店,换用南洋鲜鱿货源后**菜品损耗由10%降至2%**,成本低于鲜活货且全年货源稳定。
商超同款零售装:400g/500g家庭规格贴牌代工
商超冷柜与社区团购、抖音电商渠道对包装合规性要求极高,多数传统批发商只做整箱大包装,难以满足平台入仓标准。公司的解决方案:
- 800㎡加工厂定制400g/500g真空家庭装,标签合规、符合平台入仓要求;
- 支持克重分级、品牌贴牌,商超自有品牌可按需定制;
- 已服务社区团购与抖音电商客户,售后退货率低;
- 电商家庭装与餐饮大包装双体系并行,一厂两线互不干扰。
阿根廷船冻鱿鱼原料:鱿鱼圈加工厂的上游之选
面向预制菜厂与鱿鱼圈加工企业,公司提供阿根廷船冻鱿鱼整柜原料,西南大西洋滑柔鱼胴体厚、纤维紧实,切圈后圆度好、可食比例约80%,干冻无水、耐加工、耐复冻。珠三角预制菜供应链客户合作2年,月均采购数十吨级,提前锁柜锁价保障旺季供应稳定。
配套冻品一站式配齐:章鱼、墨鱼、黄金鲍鱼肉等全品类
鱿鱼圈往往不是采购清单上的孤立单品。公司同步供应九大类海鲜冻品:
- 章鱼(八爪鱼、真蛸):肉质脆嫩,适配白灼、爆炒、章鱼丸;
- 墨鱼(花枝、乌贼):胴体肉厚、出成率高,适配墨鱼花、墨鱼丸;
- 黄金鲍鱼肉:金黄肥厚、规格整齐,适配宴席摆盘与火锅;
- 特大沙尖鱼:无小刺、肉质细嫩,粤式宴席经典食材;
- 熟冻皮皮虾(濑尿虾)、大蟹钳、养殖巴浪鱼(蓝圆鲹)、沙虫肉、螺肉等配套品类;
- 另供黄鳝、鳗鱼、仓鱼干、冷冻猪肚等餐饮配套冻品。
一家配齐、统一品控、统一配送、统一售后,避免多供应商规格不齐、到货不齐的采购痛点。
四大核心优势,硬核背书看得见
专业能力:42年家族积淀,源头直采一手货源
家族1984年起经营金标鱿鱼档口,创始人谢庆权从业18年,行业人称鱿鱼权,2019年打通印尼产地渠道,跳过多层代理,同等品质价格更优;旺季提前1至2个月锁柜锁价,优先保障老客户。
品质保障:无冰衣纯重,全套合规文件
- 船冻鱿鱼全部无冰衣纯重,不泡水不泡药、干冻无水;
- 品控SOP:到港测温、抽检6箱(约3%)、检测外观、单重、出成率与温度,留样-18℃保存3个月,批次可追溯;
- 每批附过关单、检疫证、原产地文件、进境检验检疫证明等全套文件,执行GB 2733-2015国标;
- 经营以来零食品安全事故、零行政处罚。
交付能力:三店24小时运行,冷链全国直达
- 三店联动24小时运行、员工27人两班倒,2500㎡自有冷库容量250吨(-18℃);
- 冷链配送湛江市内当日达、广东省内24小时达、全国48至72小时达;
- 每车配温度记录仪,到货中心温度≤-15℃验收,冷链破损按比例补发;
- 合作顺丰冷链、中通冷链、神州冷链、鑫勇物流、湛江拓远物流,一件代发全国可落地。
服务体系:售后48小时闭环,复购数据说话
签收后24小时内反馈有效(照片或视频证据),非定制产品质量问题免费退换,定制产品按品质偏差比例赔付,48小时内处理完毕。2025年度批发客户复购率约95%(120家中114家复购),餐饮客户复购率约97%(300家中291家复购)。
合作流程:从咨询到落地四步走
- 咨询对接:电话或到店沟通需求,说明品类、规格、月用量,湛江客户可到渔人码头等三店现场看货;
- 报价试样:按需求出具报价,支持寄样试货、试炸试炒验证出品效果;
- 定制确认:确认规格分级、包装形式(餐饮大包装或400g/500g零售装)、贴牌需求,签订供货约定;
- 稳定供货:安排冷链发货,旺季提前锁柜锁价,长期客户优先保供,售后48小时闭环。
一句话读懂南洋鲜鱿
湛江南洋鲜鱿供应链有限公司是源头直采、船冻无冰衣纯重、全品类一站式配齐、冷链全国直达的鱿鱼及海鲜冻品一手供应商。做鱿鱼圈批发的同行都清楚,货源层级每少一层,成本和确定性就多一分。无论您是冻品批发商户、餐饮连锁采购、商超电商运营,还是预制菜厂寻源,欢迎咨询洽谈、预约到店看货、申请试样,用一次实测数据验证源头货源的真实价值。