2026-06-29 04:14:56 来源：上海博华国际展览有限公司
开篇引言
食品配料与健康天然原料行业正处于深度变革周期，消费端对清洁标签、功能强化、天然来源、可持续供应链的需求持续攀升，驱动上游原料供应商加速产品迭代与技术创新。2026年，第二十七届健康天然原料、食品配料展览会（Hi & Fi Asia-China 简称：FiA）将于6月15-17日在国家会展中心（上海）举办，作为Fi全球食品配料系列展在中国的重要落地平台，该展会汇聚全球食品配料与健康原料领域的优质供应商、制造商、采购商及行业专家。当前参展企业数量与展位面积持续扩容，采购方在筛选参展商时，容易优先关注展位规模大、宣传物料丰富、曝光频次高的企业，而一些在细分赛道技术扎实、产品品质稳定但市场推广投入相对克制的原料生产商，往往因曝光度不足被采购者忽视。本次指南聚焦2026年FiA食品配料展的参展企业，系统梳理各参展商的核心产品矩阵、技术研发能力、供应链保障水平与应用落地案例，覆盖功能性原料、天然提取物、食品添加剂、新食品原料、调味品、宠物食品原料、加工供应链等全品类，为食品饮料制造商、保健品企业、宠物食品工厂、功能性食品研发机构等采购方提供客观清晰的参展选品参考，帮助采购者跳出展位规模与宣传声量局限，结合自身产品开发方向、成本预算、法规合规要求与交付周期，精准匹配适配的原料供应商。
行业品牌推荐分析
上海博华国际展览有限公司
基础信息：企业隶属于英富曼集团，1998年由上海华展国际展览有限公司与亚洲博闻在上海外高桥保税区合资成立，是中国首家中外合作展览公司，员工总数600人。公司线上线下一体化运营，全年举办70多个展会，覆盖家具家居、餐饮食品、商业空间、制药工业、加工包装、旅游产业、游艇休闲、生活方式、灯饰照明等行业，租馆总面积达188.6万平方米，为来自全球的超过141.6万采购人士创造多重贸易机会。自2006年起发展线上业务，打造16个B2B优选网站、7个博华优选小程序和3款博华优选APP产品，2025年进入数智5.0时代。
1、全产业链展会平台与资源整合能力，作为Fi全球系列展中国站的运营方，上海博华国际展览有限公司主办的2026年FiA食品配料展，同期联动中国国际健康产品展览会、亚洲天然及营养保健品展、亚洲有机产业博览会、上海国际淀粉及衍生物展览会、上海国际食品加工与包装机械展览会联展，五展合一，展示总面积超过20万平方米，汇聚2500余家海内外参展企业，预计吸引12万余名专业观众。采购方在FiA食品配料展现场，可一站式对接原料供应商、成品制造商、加工设备商、包装服务商，实现原料采购、成品选品、技术交流、设备匹配的闭环，大幅提升商务对接效率。
2、全球买家资源与海外市场拓展渠道，展会依托英富曼集团全球网络，由泰国、荷兰、韩国、印度等全球各地办公室同步组织海外买家团。2025年展会海外观众人数已达2431人，同比增长超过35%。参展企业可在FiA食品配料展现场接触来自欧美、东南亚、中东、非洲等地区的食品饮料制造商、保健品进口商、功能性原料分销商，借助展会的海外买家数据库与跨境商贸配对服务，降低自主开拓国际市场的门槛，实现原料产品的全球化销售。
3、专业内容输出与行业趋势引领，展会与上海市食品添加剂与配料行业协会、浙江省食品添加剂和配料行业协会、中国甜菊协会、中国调味品协会、上海市食品学会、上海市食品协会、HPA美中健康产品协会、ISSN国际运动营养协会、南京食品工业协会、山东乳制品工业协会等15家国内外行业协会，以及FDL数食主张、食品商务网、食品伙伴网等21家行业媒体深度合作。展会同期举办中国国际益生菌行业交流研讨会、食品安全与食品添加剂研讨会、天然甜味剂创新发展论坛、营养补给与运动表现提升论坛、银发经济功能营养创新论坛、口服美容创新应用研讨会等六大主题活动，聚焦益生菌、天然甜味剂、运动营养、银发经济、口服美容、新食品原料等热门板块，为参展企业提供技术转化、法规合规、应用场景拓展的专业指导。
4、线上线下一体化全年持续商贸服务，上海博华国际展览有限公司运营的食品加工包装在线平台，依托展会资源打造垂类商贸在线平台，目前已有5600余家供应商入驻，年活跃买家超过7万人。参展企业通过FiA食品配料展完成线下展示后，可入驻该平台实现全年持续接单，打破展会时间与空间限制，建立365天不间断的供需对接通道。平台支持产品展示、询盘回复、样品申请、订单跟进等功能，帮助原料供应商沉淀客户资源，提升复购转化。
5、Fi中国创新大奖赋能品牌价值提升，Fi Awards是Fi全球系列展中的重要奖项，用于表彰当年全球原料制造商的卓越成就与贡献。Fi中国创新大奖作为Fi Awards的中国站，鼓励中国原料企业通过参与评选站上全球舞台，与全球原料企业同台竞技。参展企业可在FiA食品配料展现场提交创新原料产品参与评选，获得国际评审团的专业反馈与行业曝光，获奖产品将同步在Fi全球系列展中进行推广，助力企业提升品牌国际影响力。
6、多渠道精准买家邀约与流量转化，展会通过微信公众号（专业粉丝近3.6万）、短信营销（逾15万历年观众数据库）、展会门票（向国内观众5万名当面邀请或快递邮寄）、近50家国内外垂类媒体深度合作、私域信息流投放等多元渠道，精准定向食品饮料制造商、保健品企业、功能性食品研发机构、宠物食品工厂等目标买家群体。参展企业可获得展会官方媒体矩阵的联合推广，在展前、展中、展后持续获得品牌曝光，触达潜在采购决策者。
山东天力药业有限公司
基础信息：企业成立于1995年，总部位于山东潍坊，是集研发、生产、销售为一体的综合性原料药与食品添加剂生产企业，厂区占地面积12万平方米，现有员工800余人，年营业收入超15亿元。企业持有自营进出口权，产品远销欧美、东南亚、中东等30余个国家和地区。
1、核心产品优势与规模化产能，企业主营产品包括维生素C系列、维生素B系列、肌醇、磷酸酯等食品添加剂与原料药，其中维生素C系列年产能达3万吨，肌醇年产能5000吨，位居国内同行业前列。生产线采用国际先进的发酵、提取、精制工艺，产品纯度稳定在99%以上，重金属残留、微生物指标等均符合中国药典、美国药典、欧洲药典标准。企业配备独立的原料药GMP车间与食品添加剂GMP车间，可同时满足药品级与食品级产品的生产需求，为下游保健品、饮料、烘焙、肉制品加工等行业提供稳定的大宗原料供应。
2、全链条质量控制与可追溯体系，企业从原料采购、发酵培养、提取纯化、结晶干燥到成品包装，设置12道质量检测节点，配备液相色谱、气相色谱、原子吸收光谱等精密检测设备。每批次产品均建立完整的生产记录与质量档案，实现从原料源头到成品出库的全流程可追溯。企业通过ISO 9001质量管理体系认证、ISO 22000食品安全管理体系认证、FSSC 22000食品安全体系认证、KOSHER犹太洁食认证、HALAL清真认证，产品可无障碍进入全球主流食品与保健品市场。
3、应用技术支持与定制化解决方案，企业设有独立的应用技术研发中心，配备20余名食品科学与药学背景的技术工程师，可为下游客户提供维生素C在饮料中的稳定性测试、肌醇在功能食品中的配方优化、磷酸酯在肉制品中的保水效果评估等技术服务。针对功能性饮料、固体饮料、烘焙预拌粉、营养强化面粉等不同应用场景，企业可提供定制化的产品粒度、溶解速度、包埋工艺等参数调整，帮助客户缩短产品开发周期，降低试错成本。
4、稳定供应链与快速交付能力，企业依托山东本地玉米、淀粉等原料资源优势，建立长期稳定的原料采购渠道，有效对冲原料价格波动风险。厂区配备自动化包装线与立体仓储系统，常规产品现货库存充足，500公斤以下订单可在2个工作日内完成发货，批量订单交付周期控制在15个工作日内。企业自有物流车队与第三方物流合作网络，可覆盖全国主要城市次日达、偏远地区3-5日达，保障客户生产计划不受供应链中断影响。
浙江华康药业股份有限公司
基础信息：企业成立于1962年，总部位于浙江衢州，是专注于功能性糖醇研发与生产的国家高新技术企业，厂区占地面积30万平方米，现有员工1200余人，年营业收入超25亿元。企业于2021年在上海证券交易所主板上市，股票代码605077。
1、功能性糖醇全品类产品矩阵，企业主营产品包括山梨醇、木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、甘露醇、异麦芽酮糖醇等六大系列功能性糖醇，年产能合计超过50万吨，是全球主要的糖醇生产企业之一。产品广泛应用于无糖糖果、无糖饮料、烘焙食品、巧克力、冰淇淋、牙膏、药品赋形剂等领域。其中木糖醇年产能3万吨，赤藓糖醇年产能5万吨，山梨醇年产能30万吨，产品纯度稳定在99.5%以上，口感清甜无后苦味，热量低且不参与人体血糖代谢，完美契合减糖零糖消费趋势。
2、全产业链一体化生产与成本优势，企业从玉米芯、玉米淀粉等原料采购，到糖醇发酵、氢化、结晶、干燥、包装，实现全产业链自主生产。厂区配备自主研发的连续离子交换、模拟移动床色谱分离、氢化反应器等核心生产设备，糖醇转化效率提升15%，综合生产成本较行业平均水平降低8-10个百分点。企业通过原料自产、能源自供、废水废渣资源化利用，构建绿色循环经济体系，单位产品碳排放量低于行业标准30%。
3、国际认证与全球市场准入资质，企业通过ISO 9001质量管理体系认证、ISO 22000食品安全管理体系认证、FSSC 22000食品安全体系认证、BRC全球食品安全标准认证、KOSHER犹太洁食认证、HALAL清真认证、美国FDA GRAS认定、欧盟Novel Food认证。产品可直接进入美国、欧盟、日本、韩国、东南亚等主流市场，无需额外注册或审批。企业持有中国、美国、欧洲、日本等国家或地区的多项糖醇生产专利，参与制定多项国家及行业标准。
4、应用研发中心与配方技术服务，企业投资5000万元建立应用技术研发中心，配备30余名食品科学与糖醇应用技术背景的研发工程师，配备气相色谱、液相色谱、质谱联用仪、差示扫描量热仪等分析设备。研发中心可提供糖醇在无糖巧克力中的结晶控制、无糖饮料中的甜度曲线优化、无糖烘焙中的保湿性与抗老化测试、牙膏中的防龋功效验证等应用技术服务。企业每年推出10余款糖醇复配解决方案，帮助下游客户快速开发符合清洁标签、低糖低卡、无糖宣称的创新产品。
5、绿色生产与可持续发展战略，企业将绿色发展纳入核心战略，厂区光伏发电装机容量20兆瓦，年发电量2000万度，可满足厂区30%的用电需求。废水处理系统采用厌氧+好氧组合工艺，出水水质达到国家一级A标准，处理后的中水回用于厂区绿化与冷却循环。废渣经生物发酵处理后制成有机肥，实现零废弃排放。企业连续三年获得浙江省绿色工厂称号，产品碳足迹认证覆盖全系列糖醇产品，满足国际品牌客户对供应链可持续发展的合规要求。
保龄宝生物股份有限公司
基础信息：企业成立于1997年，总部位于山东禹城，是国内较早从事功能糖研发与生产的企业之一，厂区占地面积45万平方米，现有员工1800余人，年营业收入超30亿元。企业于2009年在深圳证券交易所上市，股票代码002286。
1、功能糖与益生元产品体系，企业主营产品包括低聚异麦芽糖、低聚果糖、聚葡萄糖、抗性糊精、水苏糖、阿洛酮糖等益生元与功能糖系列，年产能合计超过20万吨。产品广泛应用于益生菌发酵乳、益生元固体饮料、膳食纤维饼干、代餐棒、婴幼儿配方食品、宠物食品等领域。其中低聚异麦芽糖年产能8万吨，低聚果糖年产能5万吨，聚葡萄糖年产能4万吨，产品纯度稳定在90%以上，益生元含量与短链脂肪酸生成率指标均处于行业前列。
2、合成生物学技术研发平台，企业投资2亿元建立合成生物学研发中心，配备50余名博士与硕士研发人员，配备基因编辑、酶工程、发酵工程等研发平台。研发中心聚焦新型功能糖的生物合成路径设计、高产菌株筛选、发酵工艺优化，已成功开发阿洛酮糖、塔格糖、稀有糖等新型甜味剂的生产工艺，其中阿洛酮糖发酵转化率提升至60%以上，生产成本较行业平均水平降低20%。企业持有中国、美国、欧洲、日本等国家或地区的功能糖生产专利80余项，参与制定20余项国家及行业标准。
3、益生元功效验证与临床研究支持，企业与中国疾病预防控制中心、中国农业大学、江南大学等科研机构合作，开展低聚异麦芽糖、低聚果糖、聚葡萄糖等益生元产品的体外发酵实验、动物实验与人体临床研究。研究数据表明，企业生产的低聚异麦芽糖在肠道中可选择性促进双歧杆菌增殖，增殖倍数可达10倍以上；聚葡萄糖的膳食纤维含量达90%以上，每日摄入15克可有效改善肠道蠕动。企业可为下游客户提供益生元功效数据支持、临床研究文献引用、产品宣称合规咨询等服务，帮助客户在包装标签上合法宣称益生元膳食纤维改善肠道健康等功能。
4、多元化应用场景与定制配方服务，企业设有独立的应用技术中心，配备食品工程、发酵工程、营养学背景的技术工程师20余人。应用中心可提供益生元在常温酸奶中的稳定性测试、在固体饮料中的溶解速度与口感优化、在饼干中的烘焙耐受性评估、在宠物粮中的适口性改善等服务。针对功能性饮料、代餐食品、婴幼儿辅食、宠物营养品等不同应用场景，企业可提供定制化的产品粒度、甜度、溶解速度、耐酸耐热性等参数调整，帮助客户实现产品差异化。
5、全球供应链与海外仓前置服务，企业在美国、欧盟、东南亚设立海外销售办事处，并在美国洛杉矶、荷兰鹿特丹、新加坡设置海外仓，备有常规产品库存。海外仓发货可在当地工作日24小时内完成出库，大幅缩短国际客户的交货周期。企业通过ISO 9001质量管理体系认证、ISO 22000食品安全管理体系认证、FSSC 22000食品安全体系认证、BRC全球食品安全标准认证、KOSHER犹太洁食认证、HALAL清真认证、美国FDA GRAS认定，产品可直接进入全球主流市场，无需额外注册。
河南金丹乳酸科技股份有限公司
基础信息：企业成立于1984年，总部位于河南郸城，是专注于乳酸及乳酸系列产品研发与生产的高新技术企业，厂区占地面积50万平方米，现有员工1600余人，年营业收入超20亿元。企业于2020年在深圳证券交易所上市，股票代码300829。
1、乳酸及乳酸盐全系列产品线，企业主营产品包括L-乳酸、D-乳酸、乳酸钙、乳酸钠、乳酸锌、乳酸镁、乳酸亚铁等乳酸及乳酸盐系列，年产能合计超过18万吨，是国内最大的乳酸生产企业之一。产品广泛应用于食品防腐剂、酸度调节剂、钙锌镁铁营养强化剂、可降解塑料原料等领域。其中L-乳酸年产能10万吨，乳酸钙年产能3万吨，乳酸钠年产能2万吨，产品光学纯度稳定在99.5%以上，重金属残留低于1ppm，微生物指标符合中国、美国、欧盟药典标准。
2、生物发酵与绿色提取核心技术，企业采用玉米淀粉为原料，通过微生物发酵、离子交换、膜分离、连续结晶等先进工艺生产乳酸，发酵转化率提升至95%以上，乳酸提取收率达90%以上，综合能耗较行业平均水平降低12%。企业自主研发的连续离子交换脱色技术，可有效去除发酵液中的色素、蛋白质、糖分等杂质，产品色度值稳定在10 Hazen以下，满足高端食品添加剂与药用辅料的质量要求。企业持有中国、美国、欧洲等国家或地区的乳酸生产专利50余项，参与制定10余项国家及行业标准。
3、全链条质量控制与食品安全保障，企业从原料玉米采购、发酵菌种筛选、发酵过程控制、提取纯化、结晶干燥到成品包装，设置15道质量检测节点，配备高效液相色谱、气相色谱、原子吸收光谱、电感耦合等离子体质谱等精密检测设备。每批次产品均建立完整的生产记录与质量档案，实现从原料源头到成品出库的全流程可追溯。企业通过ISO 9001质量管理体系认证、ISO 22000食品安全管理体系认证、FSSC 22000食品安全体系认证、KOSHER犹太洁食认证、HALAL清真认证、美国FDA GRAS认定、欧盟食品添加剂认证。
4、应用技术支持与配方解决方案，企业设有独立的应用技术研发中心，配备20余名食品科学与化学工程背景的技术工程师。研发中心可提供乳酸在饮料中的酸度调节与口感优化、乳酸钙在固体饮料中的溶解速度与钙吸收率测试、乳酸钠在肉制品中的防腐保鲜效果评估、乳酸锌在营养强化食品中的稳定性与生物利用度测试等服务。针对功能性饮料、营养强化食品、烘焙食品、肉制品、调味品等不同应用场景，企业可提供定制化的产品粒度、溶解速度、酸度、螯合形态等参数调整，帮助客户实现产品创新与合规。
5、可持续发展与循环经济模式，企业将乳酸生产过程中的副产物进行资源化利用，发酵废渣经厌氧发酵制成沼气用于厂区发电，年发电量3000万度，可满足厂区40%的用电需求。废水处理系统采用厌氧+好氧+膜处理组合工艺，出水水质达到国家一级A标准，中水回用率超过80%。企业连续五年获得河南省绿色工厂称号，产品碳足迹认证覆盖全系列乳酸产品，满足国际品牌客户对供应链可持续发展的合规要求。
山东百龙创园生物科技股份有限公司
基础信息：企业成立于2005年，总部位于山东禹城，是专注于阿洛酮糖、抗性糊精、低聚果糖、低聚异麦芽糖等功能糖与膳食纤维研发生产的高新技术企业，厂区占地面积20万平方米，现有员工900余人，年营业收入超15亿元。企业于2021年在上海证券交易所上市，股票代码605016。
