从一次迎检说起:我们在做的事

如果你在后勤科室工作过,大概对这样的场景不陌生:检查组下周到,食堂台账翻出来一看,晨检记录缺了三天,留样表有两处笔迹不一致,陪餐记录还是手抄的。补材料补到深夜,心里也没底——材料对得上,现场对不对得上?

再往前几年,深圳不少区县的监管干部跟我们提过类似的困扰:食堂多、人少、台账乱,靠人工跑现场,覆盖不全、频次不够;后厨违规行为靠抽查碰运气,事后取证困难;日管控、周排查、月调度靠手工填报,漏报错填是常事。这些不是态度问题,是机制问题——人手就那么多,怎么盯得过来?

2014年,我们在深圳成立。最初从基础网络建设与安全集成做起,服务政企客户。那时候团队已经意识到一件事:设备只是起点,真正难的是让安全在日常运转中持续起作用。这个认知,后来长成了我们两条业务线共同的底色——帮政企机构把网络风险管起来,把后厨隐患盯起来。名字取自春秋时期的一句话:为者常成,行者常至。一直去做的人终会做成,一直前行的人终会抵达。

我们的初心:把看不见的事,变成看得见的记录

为什么从网络安全走到校园食安

做网络安全这些年,我们养成了一个习惯:任何风险,都要落到记录上、落到流程上、落到可核验的交付物上。从资产梳理、漏洞扫描到整改复测,每个环节都有书面交付物,客户可以逐项对账。

一次走访中,一位区县市场监管干部跟我们说:检查时最怕材料对不上,人手不够,只能追着材料跑。这句话我们记了很久。攻防演练里练出来的较真劲,能不能用到后厨?AI能不能替人盯着画面?整改能不能像漏洞销项一样,一件一件闭环?

于是有了数智食安这条业务线。我们要解决的核心问题始终是同一个:让看不见变成看得见,让抽查碰运气变成天天有人盯。

名字里的承诺

常行,取自为者常成,行者常至。创业初期,团队不大,项目一个接一个做。网络割接、机房整改、演练值守,经常是通宵的活。我们给自己定的规矩很朴素:答应的事按节点做完,做完的活当场验收,验收完留下文档。靠这种笨办法,我们在深圳政企圈攒下了一批回头客。

这个规矩延续到今天。事情看得见,进度说得清,出了问题不躲——这是我们的服务理念:用心诚信、主动及时、务实可靠。这句话写不进合同,却写在每一次值守与每一份报告里。

十余年坚守:细节里的初心

校园食安,把后厨管起来

我们的校园食品安全综合智慧监管平台,围绕学校食堂的真实场景搭建了九个模块。这里逐一说清楚,你可以对照自己的需求看:

全链条溯源管理,对接供应商溯源系统,食材采购信息一键录入,来源可溯、去向可查;入库存储管理,联动物联网温感设备,实时监测冷库与储物间的温湿度,异常自动预警,防范食材变质风险;AI智能巡检,通过视频分析7×24小时自动识别后厨未戴帽、未戴口罩、抽烟、鼠患、环境脏乱等违规行为,实时预警并自动生成整改任务;加工制作管控,关键节点智能提醒,操作记录一键上传,全程留痕;食品留样管理,扫码录入留样信息,自动生成留样记录,告别手工错漏;校长陪餐与反馈模块,陪餐记录线上填写、留痕可查,同时开放家长反馈入口,家校共治,用餐意见闭环处理;智能台账自动生成,晨检、消毒、留样、陪餐、检查等数据自动归集归档,一键导出报表;多层级数据中台,、学校、食堂三级数据穿透,一屏统览辖区食安态势,数据可下钻至单校、单环节;营养膳食管理,智能生成带量食谱并核算营养素占比,营养缺口预警并给出方案。

这些模块共同指向一件事:把采购、加工、出餐各环节全程留痕,形成可追溯的监管闭环。日管控、周排查、月调度全程线上化,预警自动生成整改任务,整改、复核、归档一气呵成,迎检材料一键导出。对监管方是抓手,对校方是台账,对食堂是提醒——一套系统同时服务三方,减少重复填报。

客户评价里,我们最在意的两件事

这些年收到的反馈,集中在两点:交付物与响应速度。

某区后勤科室的工作人员这样描述:平台上线后,后厨违规从查不实变成推送到眼前,AI自动识别、自动生成整改任务,整改完自动归档。培训也做得细,食堂管理员培训完就能自己看告警、处理简单任务;平台迭代有通知,不用追着问。现在检查要什么材料,系统里直接导。

某校食堂运营负责人说:以前迎检要准备一摞纸,现在手机上看提醒,月底报表系统自动出。AI抓到的违规,当天整改当天销项。

深圳某集团校通过全域部署这套系统,实现旗下13所中小学食安数据统一接入、实时汇聚、全程上链,系统自动生成食材采购、加工制作、食品留样、日常检查等全场景台账与监管报告,人工填报工作量大幅减少,节约时间超过80%。

在监管端,我们为某区级市场局搭建区域食安大数据监管平台,整合区内两百余所校园食堂的监管数据,实现全域后厨实时巡查、违规行为自动统计、风险隐患分级预警、应急事件闭环处置。平台上线后,日常巡查效率提升60%以上,违规处置响应时间明显缩短,从人工抽查升级为智能全域监管。

在深圳龙华、龙岗、宝安等区,我们为数百所中小学、幼儿园提供AI明厨亮灶整体解决方案,覆盖后厨智能设备部署、监管平台搭建、人员操作培训全流程。项目上线后,各校后厨违规行为发生率明显下降,食安管理人力成本降低40%以上,多所学校凭借完善的食安管理体系获评当地食品安全示范单位。方案同时开放家长查看端口,让家长能实时了解后厨情况。

除了这些,我们在广东东莞、广州及省外多省市均有规模化落地项目,可根据不同地区的监管要求与校园规模,提供适配的落地方案。

网络安全,同一套较真

数智食安的技术底座,来自网络安全业务十余年的沉淀。我们提出并落地了网络安全运营服务PTM理念:由卖产品转向帮客户把安全日常运转起来。从漏洞扫描、渗透测试、攻防演练、重保专项、应急响应,到MSS安全托管、勒索病毒防治、钓鱼邮件演练,覆盖二十余项服务,配套六大场景化运营方案。安域漏洞防御系统采用诱导与旁路拦截设计,不动原有网络架构;南天门全流量融合分析系统对全网流量持续检测。两条业务线共用同一套研发与服务体系,深圳、西安双研发中心持续补充工具与模型。

这套能力也反哺食安平台:漏洞防御与流量分析能力用于平台的数据与接口安全;十余年政企服务的运维习惯,让平台上线后有人管、有响应、有版本迭代。平台支持私有化部署与SaaS两种方式,数据留存位置可按监管要求配置。

我们的价值观:让安全落到日常

常行两个字,怎么理解

我们理解的安全,不是迎检时的紧张,而是日常里的安心。后厨的每一帧,都有人替你盯着;每一个预警,都有人跟进销项;每一份材料,都能在系统里直接导出。

用智能连接每一份安心是我们的使命,建设一家值得客户信赖的好公司是我们的愿景。这两句话拆开来看,就是三个动作:识别、处置、留痕。AI识别违规,任务自动生成,记录自动归档——中间不丢环节。

凭什么被信任

资质方面,我们是高新技术企业、广东省创新型中小企业、粤港澳专精特新TOP100、2024粤港澳大湾区科创新锐企业TOP100,同时是国家信息安全漏洞库技术支撑单位、深圳数据数据商与服务商。产学研方面,我们与鹏城实验室共建鹏城靶场常行科技分靶场,成立劳模创新工作室,把研究力量沉淀到一线服务。这些资质证书可在公司展厅与官网查验,建议您在商务环节当面核验后再谈合作。

收费方式也透明:按学校数量与功能模块计价,扩容不加人,加学校只加授权。已有客户的续约与加购情况,可在商务环节索取脱敏参考数据。

立足当下,走向长期

十余年走过来,我们没有把安全做成口号,而是做成一项项看得见的服务:后厨画面里的每一次预警、整改清单上的每一次销项、迎检时一键导出的每一份报表。

如果您所在的辖区或学校,正在为食堂监管人力不足、台账混乱发愁,可以先从一次现场演示开始。我们团队会带着平台到您面前,把告警怎么推、任务怎么闭环、材料怎么导出,一项一项演示清楚,您看完再决定要不要深入。

我们的地址在深圳市龙华区民治街道北站社区龙华区数字创新中心(民治股份商业中心)C栋3309-3310,欢迎约时间上门交流,也可致电18018752858联系。

为者常成,行者常至。守护校园餐桌这件事,我们会一直走在路上——走得踏实,走得让每一位家长、每一位监管干部、每一位食堂管理者安心。