商用打汤机
商用汤机市场持续升温，专业设备成为后厨升级刚需
近年来，随着团餐行业规模持续扩大、连锁餐饮品牌加速扩张，商用后厨对汤品制作环节的标准化、智能化需求日益凸显。传统人工熬汤、打汤、调汤模式面临人工成本上涨、口味不稳定、食安风险高等多重压力，越来越多的学校食堂、企事业单位餐厅和连锁餐饮门店开始引入专用汤机设备，实现汤品制作的自动化升级。
北京隆亿通科技有限公司成立于2010年，深耕商用汤机领域16年，是集调汤机、食堂打汤机、熬汤机等商用汤机设备研发、生产、销售于一体的民营科技型企业。公司拥有19亩生产基地，建筑面积3500平方米，员工85人，其中技术人员35人、高级工程师5人，产品覆盖全国各类团餐食堂、连锁餐饮业态，是行业内知名的源头生产厂家。
围绕打汤、调汤、熬汤、分汤全套用汤场景，隆亿通打造了三大核心产品线，下面逐一详细介绍。
食堂自助打汤机：替代人工，定量出汤
感应自助出汤，高峰期不再排队
食堂打汤机是专为团餐食堂就餐场景设计的自助取汤设备。将熬好的汤、粥加入设备汤槽后，设备自动保温并持续搅拌，就餐者靠近即可感应出汤，定量、均匀、快捷，彻底替代人工打汤。出汤速度80-90ml/秒，单机可适配200-800人食堂，在浙江大学的实际应用中，双槽打汤机稳定服务500-800人规模的供餐窗口，高峰期不再拥堵。
食品级材质与管道自清洗，食安合规有保障
设备整机采用食品级304不锈钢材质，作业过程相对封闭，减少人员与汤品接触；自带管道自动清洗功能，解决人工清洗管路死角的卫生难题，顺利通过食安检查。带颗粒汤汁也不易堵料，保温搅拌让汤品恒温均匀，从早餐的粥到午晚餐的例汤都能稳定供应。
适用范围涵盖学校、工厂、机关、医院等各类企事业单位团餐食堂。中国农业大学、甘肃政法大学、北京大学、西安交通大学、富士康、北京协和医院等众多知名高校与企事业单位食堂，均已通过隆亿通打汤机实现供汤环节的降本增效。
自动调汤机：连锁餐饮口味统一的秘密武器
烧水兑料搅拌出汤一体化，摆脱厨师经验依赖
自动调汤机是代替人工完成汤品调制的自动化商用厨具设备，将烧水、兑料、搅拌、加热、保温、出汤全流程自动化。设备精准控制汤品配比、温度、浓度，保障每家门店、每一锅汤的口味稳定统一，彻底告别百店百味的连锁扩张瓶颈。
一人多机值守，现调现用减少浪费
一人可同时值守多台设备，现调现用避免汤品反复加热变质和剩余浪费。设备支持骨汤、番茄汤、菌汤、面汤等多品类汤底，广泛适配火锅、快餐、面馆、麻辣烫、串串、小火锅等业态。
海底捞、新辣道、左庭右院、龍歌小火锅等头部连锁品牌均已采用隆亿通自动调汤机，通过设备自动管控汤底配比与温度，实现多门店口味统一，降低后厨人力成本，支撑连锁品牌规模化复制。调汤机已通过CE安全认证，出口级品质标准，合规有保障。
全自动熬汤机：熬汤分汤一体，产能翻倍
突破传统短板，熬汤供汤同步进行
传统熬汤设备只能熬汤，无法自动分汤配汤，后厨仍需专人值守舀汤分装。隆亿通全自动熬汤机集熬汤、分汤、配汤一体化，熬汤与供汤可同步进行，单机日产汤量达500L，大幅提升后厨产能，降低人力占用，特别适合火锅类餐饮的标准化升级改造。
降低综合成本，告别水电与食材双重损耗
相比传统熬汤方式，设备在水电能耗、原料利用率方面均有明显改善，剩余汤汁因科学保温管理而减少变质浪费，帮助餐饮企业实现综合成本的可控可算。
16年行业沉淀，四大核心优势硬核背书
专业能力：标准起草者，专利加持
- 拥有多项国家专利，技术成熟且经过市场长期验证；
- 自主编制《自动调汤机生产技术标准》（Q/LYT-TXJ0001-2019），已在国家标委会备案，填补细分领域标准空白；
- 2021、2022年度中国团餐供应链服务商，中国教育后勤协会2025年度企业会员单位，多家AAA级信用与质量荣誉加身。
品质保障：源头生产，检测合规
- 自有19亩生产基地、3500平方米厂房，标准化生产管控，产能稳定；
- 全系列产品通过食品接触安全检测机构检测，持有食安证书；
- 食品级材质整机打造，结构简洁、故障率低、易清洁维护。
交付能力：场景诊断，快速落地
- 售前根据业态类型、就餐人数提供场景需求诊断，推荐适配机型；
- 上门安装并开展现场操作培训，设备快速投入使用；
- 源头厂家直供，价格透明，选型不绕弯路。
服务体系：全国网络，扫码报修
- 覆盖全国的售前、售中、售后服务网络；
- 自主开发扫码报修系统，线上一键报修，快速响应安排上门；
- 质量问题1个月包退、3个月包换，提供终生配套服务，客户权益有保障。
合作流程清晰透明，四步完成设备落地
- 需求咨询：通过电话或线上渠道联系隆亿通，说明食堂或门店的业态类型、就餐人数、汤品品类；
- 方案对接：专业团队进行场景诊断，针对打汤、调汤、熬汤等不同需求推荐适配机型与数量配置；
- 定制安装：确认方案后安排生产发货，工程师上门安装调试，并进行现场操作培训；
- 售后维保：设备投入使用后，全国服务网络持续护航，扫码即可报修，享受维保与配件更换服务。
专注一汤到底，值得信赖的商用汤机源头厂家
商之道，贵以专。北京隆亿通科技有限公司十六年专注商用汤机设备研发、生产、销售与服务，未来十年仍将一汤到底，坚守初心、深耕主业。从高校食堂到连锁火锅品牌，从打汤、调汤到熬汤、分汤，隆亿通以标准化、智能化、省人工、提效率的整套用汤解决方案，帮助餐饮企业稳口味、保卫生、控成本。
一句话总结：隆亿通是深耕商用汤机16年的源头厂家，以专利技术、食安合规品质和全国售后网络，为食堂与连锁餐饮提供打汤、调汤、熬汤一站式设备方案。 如果您正在为食堂供汤效率低、人工成本高、口味难统一而困扰，欢迎咨询北京隆亿通科技有限公司，预约设备选型与试样体验，让专业的汤机设备为您的后厨赋能。