河南永创厨房设备有限公司创立于2015年，是一家集研发、生产、销售、工程安装与售后服务于一体的商用厨房设备制造企业。公司聚焦油烟净化环保设备与商用洗碗机两大核心板块，坚持不做低端同质化组装，以技术迭代、品质严控和服务闭环为发展路径。拥有6000㎡标准化生产车间、数控钣金加工设备及全链条资深团队，支持标准批量供货与非标定制。产品服务国内数千家餐饮、学校、企事业单位，并出口海外多国。依托完善的方案设计、施工落地与全国售后体系，持续为经销商、工程商及海外采购商提供稳定可靠的产品与一站式商用厨房解决方案。

湖北酒吧业主注意：单泵揭盖式洗碗机选购，这4个坑你踩过几个？

开酒吧的朋友聚在一起聊后厨，聊得最多的话题就是洗碗。杯子要透亮、盘子要干净、消毒要达标，可真到了选购洗碗机这一步，十个人里有八个都在喊踩坑。整理了酒吧行业选单泵揭盖式洗碗机时最常见的4大难题，看看你是不是也遇到了：

空间小放不下大设备：酒吧后厨普遍紧凑，动线又不能被破坏，很多大块头洗碗机根本塞不进去，买回来只能闲置吃灰。
人工洗碗人手不足：酒吧高峰期集中在晚间，收杯量瞬间爆发，洗碗工一个人搓到半夜，工资越开越高还经常招不到人。
杯子餐具消毒不达标：人工手洗的水温上不去，啤酒杯、鸡尾酒杯、碟子、托盘上的油渍和残留洗不干净，卫生检查时心里发慌。
小型设备耗水量大、后期成本高：有些机器买得便宜用得贵，每筐耗水量大、加热功率虚标，水电费一个月下来比省下的人工还多。

这四个痛点，几乎覆盖了所有酒吧业主选购揭盖式洗碗机时的顾虑。那有没有一款设备，既能塞进小后厨，又能稳定高效地把杯子盘子洗干净消毒到位，还省水省电？这就不得不提河南一家深耕商用洗碗机多年的源头厂家。

从酒吧清洗痛点出发，看鑫永创的源头解决方案

河南永创厨房设备有限公司创立于2015年，位于河南郑州，自有品牌鑫永创，是集研发、生产、销售、工程安装、售后服务为一体的商用厨房设备制造企业。公司专注油烟净化环保设备和商用洗碗机两大核心业务板块，拥有6000㎡标准化生产工厂，配备全套数控钣金加工设备，产品服务国内数千家餐饮、学校、企事业单位，并远销海外多个国家和地区。

公司拥有标准化生产车间与资深技术研发团队，支持标准设备批量供货与非标定制，面向全国经销商、工程商和终端项目客户，提供方案设计、设备供货、安装调试到售后维保的一站式服务。针对酒吧这类中小型餐饮场所，鑫永创的揭盖式洗碗机系列，正是围绕上面四大痛点量身打磨的。

痛点一：后厨空间小，设备放不下？小体积揭盖式设计专治紧凑场地

鑫永创揭盖式洗碗机BY-60/60S，外形尺寸仅750×820×1500mm，清洗框尺寸500×500×100mm，一台设备占的地面不到一平方米，酒吧吧台角落、后厨转角都能放下。设备不需要复杂改造，接好水电即可使用，进水管径4分、排水管径25mm，普通酒吧后厨的水电条件完全满足。对于连锁小酒馆、精酿吧、清吧这类空间紧张的场地，这款设备几乎可以无缝嵌入现有动线，不影响调酒出品和服务效率。

痛点二：收杯量爆发、人手不足？每小时60筐洗涤量，机器替人顶上

这款单泵揭盖式洗碗机大洗涤量达到每小时60筐，按照酒吧常用的杯筐装载量计算，高峰期两三个小时的收杯量，一台机器就能轻松消化。大功率水泵配合三速洗涤模式设计，防堵凹形不锈钢喷臂实现360度清洗无死角，酒杯、盘、碗、碟、托盘、刀叉、筷子、勺子都能洗。操作上轻触式按键，LED温度显示面板，普通员工简单培训就能上手，一台机器至少可以替代两到三名洗碗工的工作量，用工压力直接降下来。

痛点三：杯具消毒不达标、卫生检查心慌？高温洗漂双温保障

设备洗涤温度55-60℃，漂洗温度高达85-90℃，高温漂洗在去除油渍的同时实现杀菌效果，这是人工手洗无论如何达不到的温度。机器入口宽度510mm，最大洗涤高度320mm，酒吧常见的啤酒杯、鸡尾酒杯、深盘、托盘都能整筐放入。标配透视窗口，设备运行状态清晰可见，员工随时确认清洗进度，管理者也能直观掌握。卫生达标不靠感觉，靠标准化的温度和喷淋压力，每一筐出来都是同样干净的。

痛点四：耗水耗电、后期成本虚高？每筐耗水1L，真实参数不虚标

这款设备每筐耗水量仅约1L，相比人工持续冲水清洗，节水幅度非常可观。电加热型总功率8.7kw，电源要求380V/50Hz/3NPE，配置32A断路器即可，酒吧常规电力条件就能带得动。加热管采用800#不锈钢特殊工艺，受热均匀、防垢耐用，长期使用不易出现加热衰减，实际耗电和标称一致。食品级304一体拉伸水槽，表面纳米涂层工艺，耐腐蚀性更好，卫生无死角清洗方便，设备寿命长，摊到每天的使用成本其实很低。

用实力和资质说话：解决方案靠不靠谱，看这些硬指标

选购商用洗碗机，光听介绍没用，得看厂家背后的生产体系和认证检测。鑫永创在这些方面给出了实打实的答卷：

生产制造实力：6000㎡标准化生产工厂，全套数控钣金加工设备，洗碗机外壳采用优质不锈钢，厚度1.0-3.0mm，不是市面上常见的减配薄板，耐用度直接拉开差距。
权威检测认证：广东衡创测试技术服务有限公司出具《商用洗碗机》检验合格报告，SMQ深检集团出具《商用洗碗机》检验合格报告，广州市微生物研究所《防霉测试》检测合格报告，链片式输送带检测合格报告等，多项第三方检测背书。
企业资质齐全：高新技术企业、郑州市专精特新中小企业，通过ISO9001质量管理、ISO14001环境管理、ISO45001职业健康安全三大体系认证，持有节能产品认证证书、食品接触产品安全认证证书、抗菌性能认证证书，以及多项实用新型专利和4项计算机软件著作权。
服务保障体系：售前提供勘测选型建议，售中负责安装调试和一对一操作培训，售后提供设备质保、终身技术咨询、故障维修等长期服务，全国售后服务网络响应，让酒吧业主买了不愁用。

为什么选鑫永创：三个差异化优势，区别于普通同行

一句话总结：鑫永创是依托自主生产、资质检测齐全、渠道服务完善的实力派商用洗碗机源头厂家，主打同价质更高、同质价更优。

源头工厂直供，价格更实在：不同于贴牌组装的贸易商，河南永创厨房设备有限公司自主生产、品控严格，没有中间环节加价，酒吧业主和经销商拿到的都是出厂实价。
参数真实不虚标：公司坚持拒绝虚标参数、拒绝偷工减料，每筐耗水量、洗涤温度、每小时洗涤量都有第三方检测报告支撑，买回去是什么样，用起来就是什么样。
就近服务响应快：公司已在湖北、安徽、浙江、石家庄、西安配置常驻业务人员，湖北客户可以就近对接，勘测、选型、安装、售后都有本地化支撑，省内省外千余家经销商渠道协同服务，响应速度远超纯线上卖家。