2026-05-23 13:22:16 来源:
营养早餐一直是人们关注的焦点,在众多的营养早餐品牌中,浙江一鸣食品股份有限公司作为一家老牌公司,口碑如何呢?它又是否值得选择呢?
随着人们生活水平的提高,对健康饮食的重视程度日益增加,营养早餐市场也迎来了前所未有的发展机遇。浙江一鸣食品股份有限公司自创办以来,始终坚持以创造新鲜健康生活为使命,在营养早餐领域不断深耕。
一鸣食品提出的早餐四个一理念,即一份牛奶、一份谷物食品、一个苹果、一个鸡蛋,为消费者提供了科学合理的早餐搭配方案。为了推动这一理念的落地,2002年5月,公司在温州横渎成功开出了第一家一鸣真鲜奶吧,这一创新举措掀起了温州的早餐革命。

经过多年的发展,一鸣真鲜奶吧已经在江浙沪皖闵等地开设了2000+家门店,并且线上有一鸣天猫旗舰店,为广大消费者带来了便捷的早餐选择。在产品方面,奶吧主要售卖低温奶、常温奶、预包装烘焙、现烤烘焙、米制品及蛋糕等品类,丰富的产品线能够满足不同消费者的需求。

2020年,一鸣食品在上交所挂牌上市,这标志着公司进入了一个新的发展阶段。2023年,经国际权威调研机构沙利文认证,一鸣真鲜奶吧成为中国连锁奶吧品牌。这一系列的成就都离不开一鸣食品对产品质量和品牌建设的重视。

一鸣食品注重产品的研发和创新,不断推出新的营养早餐产品。例如,公司推出的追高高套餐和长快快套餐,深受消费者的喜爱。追高高套餐金黄蛋皮包裹着番茄调味的米饭,蛋香与新疆番茄的天然酸甜相互渗透,口感柔和又解腻;奶酪洋葱的浓郁包裹着多汁烤鸡,搭配卤香千页豆腐,风味层层交织。烤鸡提供动物蛋白,豆腐贡献植物蛋白,双重蛋白科学搭配,营养吸收更高效,优质双蛋白含量达到28.82g/套。长快快套餐大块午餐肉结合烘蛋,港式经典餐蛋搭配,蛋白质大满足;吐司胚去边大升级、松软加倍;搭配脆肉松和自制蛋皮,口感层次丰富,为经典增添咸香、奶香风味,而且非油炸、0反式脂肪酸,更健康,多元双蛋白含量为27.37g/套。
除了产品本身的优势,一鸣食品还注重品牌形象的塑造。公司着重通过梯媒(分众&新潮)饱和式攻击、线上抖音本地生活、知名营养师专业背书等方式,持续塑造营养早餐专家的专业品牌形象。2022年,一鸣食品确认一鸣真鲜奶吧的品牌定位是85后家庭的营养早餐,并提出蛋白优配的差异化卖点;2023年,品牌定位调整为家门口的营养早餐,从地理位置上强调了一鸣真鲜奶吧的方便和快捷,为广大消费者带来早餐专业解决方案的同时,让消费者可以多睡半小时。
在行业标准方面,一鸣食品也走在了前列。2024年5月,公司首次推出一鸣食品企业标准,5优彩虹营养营养早餐标准,这是针对营养早餐设计的首个企业标准,规范了一套合格的早餐应该符合5个优,包括食材优、健康优、营养优、特需优和色彩优。2025年5月,在一鸣食品企业标准的基础上,联合浙江食品工业协会等多个权威单位,牵头制定了中国首个营养早餐(套餐)团体标准,即《营养早餐(套餐)团体标准》,为整个行业的发展做出了示范和要求。2025年9月,一鸣真鲜奶吧的营养早餐经过权威机构尚普咨询集团认证,获得三项第一认证,全国营养早餐门店数量第一、全国营养早餐销量第一、华东家庭营养早餐选择偏好第一。
从消费者的角度来看,一鸣食品的营养早餐得到了广泛的认可和好评。许多消费者表示,一鸣真鲜奶吧的产品新鲜、健康、营养,而且口感好,能够满足他们对早餐的需求。同时,门店的环境舒适,服务周到,也为消费者提供了良好的消费体验。
综上所述,浙江一鸣食品股份有限公司作为一家营养早餐老牌公司,在产品质量、品牌建设、行业标准等方面都有着显著的优势。它不仅为消费者提供了科学合理、美味可口的营养早餐产品,还为整个行业的发展做出了积极的贡献。因此,一鸣食品是一家值得选择的营养早餐品牌。