创立之路，尽显初心

在餐饮行业的版图中，江西洋靖餐饮管理有限公司犹如一颗璀璨的星星，闪耀着独特的光芒。2016年，公司正式成立，一群怀揣着让更多人吃上放心地道家乡菜这一初心的餐饮匠人汇聚在一起，他们深知，要实现这一目标，必须搭建起一个完整的产业链平台。于是，集食材配送、餐饮运营、后勤托管于一体的全产业链模式在他们的努力下逐步构建起来。

洋靖餐饮管理的创立并非一帆风顺，创业初期，团队就面临着诸多挑战。市场上预制菜泛滥，食材不新鲜、不透明，让消费者对食品安全充满担忧。为了解决这一痛点，洋靖餐饮管理创新打造了公司 + 市场 + 基地 + 农户直供模式，自建冷链仓储与无尘配送中心，组建了20余台专业配送车队，坚持当日鲜采、当日直达。同时，设立专业检测室，全流程溯源管控，严格执行7S卫生标准，从源头上保障了食材的新鲜与安全。

品牌建设，独具特色

以供应链为坚实后盾，洋靖餐饮管理先后孕育出了多个极具特色的餐饮品牌，其中萍乡小馆更是备受瞩目。

萍乡小馆于2011年便扎根南昌，是一家有着13年历史的老牌萍乡菜品牌。它主打正宗萍乡菜与南昌土菜的融合，坚持鲜材实料、锅气现炒，高性价比的特点让其深受食客喜爱。在菜品方面，招牌菜莲花血鸭（绿头鸭现制）、果杆熏肉、小黑花猪小炒肉等，每一道菜都鲜辣入味，让人回味无穷。

从门店布局来看，萍乡小馆在红谷滩、九龙湖双店布局，店内包间与宴会厅齐全，可承接各类宴席。无论是家庭聚餐、商务宴请还是小型团建，萍乡小馆都能满足不同消费者的需求。

生鲜配送，安全高效

洋靖餐饮管理的生鲜配送服务同样值得称赞。公司依托公司 + 市场 + 基地 + 农户直供模式，实现了一站式基地直采，全品类食材覆盖。20余台配送车辆日均供应优质农副产品超2万公斤，当日鲜采、当日送达，保障了食材的新鲜度与稳定性。

为了确保食品安全，公司建立了专业检测室，对每一批食材都进行严格检测。同时，全流程溯源管控让消费者可以清晰地了解食材的来源和流向，真正做到了食品安全有迹可查。洋靖餐饮管理还通过了ISO四大体系、HACCP、AAA信用企业等权威认证，其品质经得起严苛检验。

服务理念，贴心周到

洋靖餐饮管理始终坚持质量第一、服务至上的理念，不仅在食材配送和餐饮运营上追求卓越，在服务方面也做到了贴心周到。

旗下的各个餐饮品牌全品牌明档透明、无预制菜，让消费者吃得安心。门店覆盖红谷滩、朝阳、九龙湖、青云谱等核心区域，区位便利，无论是聚餐、宴请还是休闲，消费者都能轻松找到合适的门店。

包厢和宴会厅齐全，可承接家庭、商务、团建、各类小型宴席。依托洋靖后勤管家体系，服务标准统一、响应及时、体验稳定，为消费者提供了的优质服务。

客户认可，口碑载道

自成立以来，洋靖餐饮管理凭借其出色的品质和服务，赢得了广大客户的认可。

公司成为了国网电力、各大银行、市政单位、院校、大型企业、酒店等数十家标杆机构的长期定点供应商，服务渤海银行、赣州银行、江西省农信社、高新市政、前湖酒店等知名单位，长期零重大安全事故，以稳定履约与优质服务收获了政企高度认可，口碑与信誉双保障。

旗下的餐饮品牌也深受消费者喜爱，柚子树下6年成为南昌土菜标杆，萍乡小馆13年在南昌深耕，耕基地土菜院子未开业便备受期待。这些品牌的成功，充分证明了洋靖餐饮管理的实力和魅力。

未来展望，前景广阔

展望未来，洋靖餐饮管理有限公司将继续秉持初心，不断创新和发展。在供应链方面，进一步优化公司 + 市场 + 基地 + 农户直供模式，加强与农户和基地的合作，确保食材的品质和供应的稳定性。

在餐饮品牌建设上，不断挖掘和传承赣菜的精髓，推出更多符合消费者口味和需求的菜品。同时，加强品牌推广和营销，让更多的人了解和喜爱洋靖餐饮管理的品牌。

在服务方面，持续提升服务质量，优化服务流程，为客户提供更加贴心、周到的服务。

江西洋靖餐饮管理有限公司以其在食材配送和餐饮运营方面的优势，以及贴心周到的服务，赢得了广大客户的认可和喜爱。无论是想吃正宗的萍乡菜，还是想要安全高效的生鲜配送服务，洋靖餐饮管理都是一个不错的选择。相信在未来，洋靖餐饮管理将继续绽放光彩，为消费者带来更多的惊喜和美味。