描述： 青岛欧米奇西点烘焙学校介绍 欧米奇西点烘焙教育（OMICKWESTRENCATERINGCOLLEGE）隶属于中国东方教育，是集团在西点烘焙培训领域创办的专业教育机构，旨在引进纯正欧洲工艺，服务更多社会精英人群和行业从业者，提供从基础到专业的多元课程。青岛欧米奇西点烘焙学校作为集团旗下重要校区，坐落于青岛市北区连云港路76号安泰广场，地理位置优越、交通便利，2000平米的欧式校园环境整洁优雅，处处弥漫着烘焙的香气与艺术氛围，为学员打造沉浸式学习体验。学校主要业务涵盖西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、甜点培训、面包培训、糕点培训、咖啡培训等技能创业就业培训，全面满足学员的多样化学习需求。 课程体系：多元灵活，覆盖全需求 学校课程设置丰富多样，从短期兴趣班到长期职业班，适配零基础爱好者、创业人群、职场提升者等不同群体。核心课程包括3个月、6个月、9个月、1年、2年的分层分阶烘焙甜点课程，同时开设1-2个月的私房创业班、周末兴趣班等灵活班型，兼顾不同学习节奏与目标。 课程内容紧跟市场潮流与行业趋势，不仅包含常温蛋糕、饼干、面包、慕斯、裱花等经典品类，还涵盖法式甜品、日式烘焙、网红爆款、翻糖艺术、巧克力制作、糖艺等热门方向，上百种产品制作技能全面覆盖。教学中采用“10%理论+90%实操”的模式，小班授课确保每位学员都能获得老师的针对性指导，全程使用优质原料实操练习，扎实掌握从原料选择、配方配比到制作流程的每一个细节。此外，学校特别推出“技能+学历”一体化班型，大专、中专学历学信网可查，助力学员实现学历和技能一步到位的学习目标。 师资力量：专业资深，经验丰富 学校组建了一支兼具专业资质与实战经验的师资团队，教师大多拥有10年以上行业从业经历，部分持有高级西点师资格证、国际赛事获奖证书，还有法籍外教、留法归国讲师等专业人才坐镇。师资团队中不乏日本国家资格製菓高级专门士、米其林酒店曾任西点师、公共营养师技师等资深从业者，他们不仅精通各类烘焙技艺，还熟悉市场动态与产品研发逻辑，能将理论知识与行业实践深度结合。 教学过程中，老师坚持手把手实操指导，根据学员基础和学习进度制定个性化教学方案，耐心拆解复杂技法，同时分享行业前沿资讯与实用经验。学校还配备专职翻译，保障外籍教师授课顺畅，让学员近距离接触国际烘焙理念与技艺。 教学条件：设备先进，实操为主 学校投入大量资源配置国际先进的教学设备，进口精准控温烤箱、专业打蛋器、高精度电子秤等烘焙工具一应俱全，与星级酒店、高档烘焙店的设备标准保持一致，让学员在学习期间就能熟练掌握专业工具的使用方法。 教学模式采用情景式教学与互动式实训相结合的方式，摒弃传统课业负担，以学员为中心开展实战教学。学校定期举办校园烘焙大赛，模拟国际比赛评分模式，让学员在竞技中提升技能；同时设置创业模拟课，覆盖产品定价、门店运营等全流程实践，帮助学员积累实战经验。此外，学校支持0基础免费试学，让学员在报名前直观感受教学氛围与课程内容，放心选择适合自己的学习方向。 创就业支持：全程护航，无忧发展 学校与全国数千家知名企业建立长期合作关系，包括好利来、元祖、巴黎贝甜等连锁烘焙品牌，以及多家五星级酒店、高档甜品店，定期举办校园招聘会和双选会，为学员提供丰富的实习与就业机会，实现毕业定向就业。 对于有创业意向的学员，学校提供从开店策划、选址装修、设备采购、产品定位到营销策略制定的多元支持，打造一站式创业帮扶体系；协助申请创业贷款，解决初期资金难题；开业后持续提供技术支持与客户资源对接，后续还会根据市场变化更新课程配方，支持学员终身免费进修，确保技能始终紧跟行业潮流。此外，学校还设立专门的创就业指导中心，提供职业规划、简历优化、模拟面试等服务，定期回访就业学员，为其职场发展提供持续支持。 招生与学习保障 学校主要面向青岛、烟台、潍坊、日照和威海地区招生，同时欢迎全国有学习需求的学员咨询报名。无论是否有基础，只要对西点烘焙、咖啡等领域有热情，都能找到适合的课程。教学中采用一费制入学模式，无隐含收费，学员可放心报名。同时，学校为学员提供技能+证书双重保障，毕业可考取相应职业技能证书，提升就业竞争力。学校还搭建线上续学系统，毕业学员也能同步学习新品制作技巧，持续提升自身竞争力。 青岛欧米奇以专业的教学品质、完善的服务体系，助力万千学员实现烘焙梦想，无论是想掌握一技之长、入职知名企业，还是开创自己的烘焙事业，这里都能提供坚实的支撑与全面的保障。

特点： 青岛欧米奇西点烘焙学校核心优势 品牌实力背书，教学品质有保障：隶属于中国东方教育集团，依托集团成熟的职业教育资源与办学经验，专注西点烘焙培训领域，引进纯正欧洲工艺，课程体系从基础到专业逐步进阶，适配不同学习需求，品牌口碑经过市场长期验证。 课程多元灵活，兼顾技能与学历：涵盖西点、蛋糕、烘焙、咖啡等多类技能培训，班型丰富，既有3-9个月、1-2年的长期职业班，也有1-2个月私房创业班、周末兴趣班，满足零基础入门、职场提升、创业开店等不同需求。同时推出“技能+学历”一体化培养模式，大专、中专学历学信网可查，实现能力与学历双重提升。 小班实操教学，0基础友好易上手：坚持小班授课模式，保障每位学员都能获得老师针对性指导；采用“10%理论+90%实操”教学模式，全程使用优质原料实操练习，老师手把手拆解技法难点。支持0基础免费试学，让学员提前感受教学氛围与课程内容，降低报名顾虑。 师资专业资深，接轨行业前沿：师资团队多具备10年以上行业从业经历，部分持有高级西点师资格证、国际赛事获奖证书，不乏法籍外教、留法归国讲师、米其林酒店曾任西点师等专业人才。教师不仅精通技艺，还熟悉市场动态，能同步传递行业前沿资讯与实用经验。 教学设备先进，实训条件优质：配置与星级酒店、高档烘焙店标准一致的国际先进设备，包括进口精准控温烤箱、高精度电子秤等专业工具，让学员在学习期间熟练掌握专业设备操作，毕业后快速适配职场需求。定期举办校园烘焙大赛、创业模拟实训，以实战化场景提升学员技能应用能力。 创就业多元支持，发展无忧：与全国数千家知名企业建立合作，涵盖连锁烘焙品牌、五星级酒店等，定期举办招聘会，为学员提供定向就业机会。针对创业学员，提供从店铺选址、设备采购、产品定价到营销策略的一站式帮扶，协助申请创业贷款，开业后持续提供技术支持与新品更新服务，支持终身免费进修。 服务透明贴心，学习无顾虑：采用一费制入学模式，无隐含收费项目，报名后明确学习权益；为学员提供技能+职业证书双重保障，提升就业竞争力。搭建线上续学系统，毕业学员可同步学习新品制作技巧，持续提升自身竞争力。 覆盖重点招生区域，就近便捷入学：主要面向青岛、烟台、潍坊、日照、威海地区招生，校区坐落于青岛市北区核心位置，交通便利，方便周边城市学员就近入学，降低通勤成本。

品牌故事： 青岛欧米奇：让欧洲烘焙匠心，在山海间落地生根 欧米奇的故事，始于一份对纯正烘焙艺术的敬畏与传承。作为中国东方教育集团深耕职业教育多年后，在西点烘焙领域开辟的专属赛道，欧米奇从诞生之初，便带着清晰的初心——将欧洲大陆流传百年的正统烘焙工艺引入中国，为热爱生活、渴望深耕行业的人们，搭建一座连接技艺与梦想的桥梁。 2010年前后，中国烘焙市场逐渐兴起，消费者对品质甜品的需求日益增长，但专业、系统的纯正烘焙培训却相对匮乏。许多从业者只能通过零散学习摸索技艺，爱好者难以接触到核心配方与手法。洞察到这一缺口，中国东方教育整合全球教育资源，远赴法国、德国、意大利等烘焙发源地，走访数十家百年烘焙工坊与专业院校，带回了经过时间沉淀的正统工艺与教学体系，欧米奇（OMICKWESTRENCATERINGCOLLEGE）由此应运而生。 “欧洲正统，西点名门”并非一句口号，而是刻在品牌基因里的坚持。欧米奇的研发团队与欧洲烘焙大师共同打磨课程，从原料的选择、温度的把控到手法的细节，都严格遵循传统标准，同时摒弃繁杂冗余的理论，聚焦“实操为王”的教学逻辑——这与中国职业教育注重实用性的需求不谋而合。当这份融合了欧洲匠心与本土适配的教学体系落地时，青岛成为了重要的承载地。 选择青岛，源于这座城市的独特气质。红瓦绿树的文艺氛围、山海相拥的开阔格局，与烘焙艺术所传递的精致、温暖不谋而合；而作为山东半岛的核心城市，青岛辐射烟台、潍坊、日照、威海等周边区域，便捷的交通与浓厚的创业氛围，更能满足不同学员的学习与发展需求。2018年，青岛欧米奇在市北区核心地段落地，2000平米的欧式校园里，烘焙香气与咖啡香交织，进口设备与经典配方相映，为胶东半岛的烘焙爱好者打开了一扇通往专业世界的大门。 办学多年来，青岛欧米奇的故事里，始终离不开“人”的温度。这里有深耕行业二十载、带着米其林工作经验的资深讲师，手把手拆解法式慕斯的分层技巧；有留法归国的年轻教师，将欧洲当下流行的低糖配方融入课程；更有来自青岛、烟台等地的学员——或许是刚毕业想掌握一技之长的年轻人，或许是想转行创业的职场人，或许是单纯热爱烘焙的宝妈。他们在这里从认识面粉、黄油开始，在无数次搅拌、烘烤、塑形中，将兴趣变成技能，将梦想变成现实。 有学员记得，初次成功做出很棒的可颂时，酥皮层层起酥的成就感；有创业者感念，学校从店铺选址到产品定价的全程帮扶，让自己的小店在社区站稳脚跟；也有职场人庆幸，通过系统学习拿到心仪品牌的offer，实现了职业转型。这些真实的成长片段，让青岛欧米奇的品牌故事愈发鲜活——它不仅是技艺的传递者，更是梦想的陪伴者。 如今，青岛欧米奇的合作企业遍布全国，从连锁烘焙品牌到五星级酒店，从本土甜品店到创业新锐，越来越多的学员在这里找到属于自己的赛道。而品牌的初心从未改变：始终坚守欧洲正统工艺的内核，不断迭代课程适配市场需求，用小班教学的专注、先进设备的支撑、多元的创就业服务，让每一份对烘焙的热爱都能找到归宿。 在青岛的山海之间，青岛欧米奇的故事还在继续。它以匠心为笔，以时光为墨，记录着欧洲烘焙艺术与中国市场的美好交融，也见证着一个个普通人通过技能实现成长的蜕变——这便是欧米奇珍贵的品牌底色：让专业被看见，让梦想被实现。

客户案例： 青岛欧米奇西点烘焙学校成功学子案例集 青岛欧米奇的学子们，带着对烘焙的热爱与初心，在专业教学与多元支持下，或在职场稳步晋升，或成功开启创业之路，或在行业赛事中崭露头角，用实力书写着属于自己的“甜蜜答卷”。 一、职场晋升类：从学员到企业骨干 李同学（85℃面包领班）：零基础入学，因热爱烘焙选择青岛欧米奇，看中学校的专业口碑与实操教学模式。学习期间，在老师手把手指导下扎实打磨基本功，熟悉面包发酵、整形、烘焙全流程技艺，课堂氛围与实战化训练让他快速适应行业节奏。毕业后通过校招入职85℃，凭借在校积累的精准操作能力与细节把控力，半年内从面包师傅顺利晋升为领班，负责门店核心生产环节统筹，成为企业重点培养的技术骨干。 王同学（酵墅门店烘焙师）：此前有过零散烘焙接触，为系统提升技能选择报名烘焙甜点专业。在校期间，得益于学校与高档烘焙品牌的产教融合模式，提前熟悉企业标准化操作流程。班主任严格的教学要求与针对性指导，让他的基本功愈发扎实。毕业经学校创就业中心推荐入职酵墅，这一高档面包连锁品牌对其专业能力与适应力高度认可，目前已成为门店核心技术人员，薪资与职业发展均获得家人认可。 张同学（星级酒店甜品师）：因向往高档餐饮行业，选择青岛欧米奇法式甜品专项课程。学习期间，在留法归国讲师的指导下，掌握了慕斯、马卡龙、法式酥点等正统工艺，学校与星级酒店一致的设备配置让他提前适应职场操作环境。毕业后通过校园双选会入职青岛某国际品牌酒店，负责下午茶甜品与宴会甜点制作，其精湛的技艺与创新思维获得酒店宾客与管理层的一致好评。 二、自主创业类：把兴趣变成事业 金同学（“麦恬甜品”店主）：从房地产行业跨界而来，零基础开启烘焙学习之旅，选择学校的西点店长班系统掌握技能与运营知识。在校期间，通过情景模拟教学熟悉门店运营逻辑，创业模拟课让他提前规避经营风险。毕业后回老家开设甜品店，学校创业服务团队从店铺选址、装潢设计到菜单设计、原料设备对接提供全流程支持，开业初期还安排师生上门协助，帮助店铺平稳度过起步阶段。如今“麦恬甜品”凭借优质口感与特色产品，在当地积累了良好口碑，经营稳步发展。 袁同学（“沅一壹”蛋糕品牌主理人）：曾从事朝九晚五的工作，因渴望拥有自己的事业，且热爱甜品，选择转行学习烘焙。被青岛欧米奇的校园环境、高品质教学产品吸引报名，在校期间学到了高颜值、低甜健康的潮流甜品制作技艺。创业阶段，学校提供从选址评估到营销活动策划的多元指导，帮助她精准定位白领、宝妈等目标客群，以线上接单为主的经营模式成效显著，如今店铺生意稳定，实现了兴趣与事业的双重圆满。 刘同学（本土私房烘焙店主）：烟台籍学员，看中青岛欧米奇的地域便利性与创业支持体系，报名私房创业班。课程涵盖网红爆款、节日甜品等市场热门品类，老师不仅传授制作技艺，还分享产品定价、客户维护等实用经验。毕业后回到烟台开设私房烘焙店，借助学校提供的原料供应商资源与新品更新APP，持续推出贴合本地口味的特色产品，凭借扎实的技术与灵活的经营思路，在当地私房烘焙市场站稳脚跟，订单量稳步增长。 三、行业竞技类：在赛场绽放光彩 张同学（世界面包大赛获奖选手）：在校期间便展现出对面包制作的浓厚兴趣与创新潜力，学校师资团队中曾参与国际赛事的老师发现其天赋后，给予针对性指导，从配方研发到造型设计全程打磨。凭借在校习得的正统欧洲工艺与自主创新思维，她在第十届世界面包大赛选拔赛分区赛中荣获亚军，顺利晋级总决赛，并斩获“较佳国家特色面包”奖项，成为行业内备受关注的新锐力量。 钟同学（校园裱花大赛冠军）：报名裱花专项课程后，在老师的耐心指导下，熟练掌握韩式裱花、卡通造型等技艺，尤其注重健康与美学的结合。在学校举办的校园裱花大赛中，其以白色卡通形象为核心的参赛作品，因无添加色素、造型可爱、寓意美好，获得评委一致认可，斩获冠军。如今她已成为本地知名甜品店的专职裱花师，其作品因兼具颜值与健康属性，深受顾客喜爱。