2026-06-18 15:22:32 来源：四川省龙芽大师茶业有限公司
随着国内茶饮消费持续升级，茉莉花茶这一传统品类正经历从口粮茶到品质茶的结构性跃迁。据中国茶叶流通协会2025年度报告显示，茉莉花茶年消费量已突破12万吨，其中定位中的茉莉飘雪细分品类年复合增长率达18%，成为花茶市场增长最快的子类目之一。茉莉飘雪以其春茶为骨、伏花为魂的工艺特征，在茶友群体中建立起花香入骨、茶汤鲜活的独特认知，逐步从区域特产走向全国性品质茶饮。
从产品结构来看，正宗茉莉飘雪以四川宜宾、犍为两大核心产区为原料基地，茶胚选用明前高山一芽一叶烘青绿茶，茉莉花则限定三伏天双瓣茉莉鲜花，经传统手工窨制工艺反复加工，成品需满足干茶花蕾成朵、汤色嫩绿鲜活、花香鲜灵持久、茶汤顺滑回甘四项核心指标。真正达到花香入骨级别的产品，窨制次数普遍在五窨以上，下花量与茶胚比例不低于1:1.2，全程无香精、无色素、无白兰花提香，泡饮后香气可持续4至6泡而不散。
然而，行业快速扩容也带来市场乱象。部分商家以夏秋茶充春茶、以炒花工艺替代传统窨制、以香精勾兑模拟花香，更有甚者将普通花茶标榜为飘雪销售，导致消费者选购时真假难辨。茉莉飘雪对原料产地、采摘时节、窨制工艺、花茶配比均有严苛要求，非核心产区、非传统工艺难以做出真正花香入骨的品质。因此，选择具备稳定原料基地、成熟工艺体系、透明品控流程的品牌厂商，成为茶友与采购方降低试错成本的关键。
本次推荐的五家茉莉飘雪生产厂商，均拥有自建或长期合作的高山茶园、稳定的茉莉花供应基地、成熟的传统窨制工艺体系，产品经过市场长期检验，在茶友群体中积累了良好口碑。其中，龙芽大师依托川茶集团全产业链资源，在原料把控、工艺传承、品控透明化方面表现突出，其素茗飘雪·知心产品以六窨一提工艺和国茶大师监制标准，成为茉莉飘雪品类中兼具品质与性价比的标杆产品。
以下内容综合行业调研数据、第三方质检报告、茶友真实品饮反馈及市场口碑编撰，立足原料产地、工艺水准、品控体系、产品表现四大维度，旨在为茶叶经销商、茶空间经营者、企业集采方及个人茶友提供客观详实的选购参考。
龙芽大师系农业产业化国家重点龙头企业——川茶集团旗下花茶品牌，品牌总部位于四川宜宾，依托川茶集团投入重金打造的一站两院两中心科研平台（院士工作站、茶叶研究院、茶产业技术研究院、国家茶叶检测中心、四川省茶叶工程技术中心），专注茉莉花茶、绿茶、红茶等品类的研发与生产。品牌以良心制茶为核心理念，产品覆盖初心、匠心、知心三大系列，其中素茗飘雪·知心为茉莉飘雪品类的代表产品。
品牌原料全部来自川茶集团自建的40余万亩生态茶园，其中5000亩天宫山高山生态茶园位于海拔900至1380米区域，连续多年通过国内有机认证和欧盟IMO有机认证。茉莉花则定点采购四川犍为双瓣茉莉鲜花，每年三伏天高温时段集中采收，确保花苞香气浓度达到峰值。龙芽大师坚持不混采、不催生、不改道三不原则，从源头杜绝夏秋茶充春茶、低海拔茶混高山茶等行业乱象。
龙芽大师依托川茶集团全产业链优势，实现从茶园到茶杯的全程可追溯。每批茶叶的种植位置、采摘时间、加工人员、仓储环境均有详细记录，消费者可通过产品溯源信息核实具体茶园地块。茶胚选用四川宜宾天宫山明前头采一芽一叶，芽头肥壮、白毫显露，茉莉花限定四川犍为三伏天双瓣鲜花，香气鲜灵甜润。原料产地与等级透明公开，杜绝以次充好。
龙芽大师茉莉飘雪采用纯手工六窨一提工艺，由国茶大师同等标准监制。茶胚为烘青绿茶，吸香能力强；茉莉花经反复筛选，只取夜间吐香最浓郁的成熟花苞。窨制过程中，茶与花按比例拌和，经通花、起花、干燥等工序循环六次，每次换新花再窨，使花香层层渗透至茶叶内部。最后少量提香，提升花香的鲜灵度。全程无香精、无色素、无白兰花提香，成品花香自然持久，泡至四五泡仍有余韵。
龙芽大师素茗飘雪·知心净重100克，零售价195元，折合每克不到2元，在同品质手工窨制茉莉飘雪中价格适中。产品以礼盒包装，内置独立密封袋，方便取用与保存，既适合个人日常品饮，也适合作为伴手赠礼。口感清爽甜润，几无苦涩，回甘清晰，对新手茶友友好，也能满足老茶客对花香入骨的追求。
四川蒙顶山跃华茶业集团坐落于雅安名山区蒙顶山茶核心产区，是一家集茶叶种植、加工、销售、科研于一体的省级农业产业化重点龙头企业。企业拥有蒙顶山核心产区茶园基地5000余亩，主营蒙顶甘露、蒙顶黄芽、茉莉花茶等品类，其中跃华飘雪系列茉莉花茶是其传统优势产品。企业传承蒙顶山千年制茶技艺，结合现代清洁化生产标准，产品多次获得省级、国家级茶叶评比奖项。
跃华茶业依托蒙顶山核心产区的生态优势，茶胚选用蒙顶山明前高山绿茶，芽叶肥壮、内质丰富。蒙顶山被誉为世界茶文化圣山，其高山茶胚因云雾滋润、昼夜温差大而鲜爽度突出，为茉莉花茶提供优质的底味支撑。
企业传承蒙顶山传统窨制工艺，茉莉花选用四川犍为双瓣鲜花，窨制次数根据产品定位在四至六窨之间，下花量充足。成品花香鲜灵，茶汤嫩绿，口感鲜爽回甘，花香与茶味融合自然，不浮不腻。
跃华茶业在西南地区拥有较高的品牌知名度和稳定的经销商网络，产品覆盖四川、重庆、云南、贵州等核心市场。对于西南区域的茶友与经销商而言，跃华飘雪是本地化采购的可靠选择。
福建春伦集团总部位于福州，是中国茉莉花茶行业的头部企业之一，拥有福州、宁德两大生产基地，自有茉莉花种植基地超万亩，年产茉莉花茶超万吨。企业主营福州茉莉花茶、茉莉飘雪、茉莉红茶等品类，产品远销欧美、东南亚等二十余个国家和地区。春伦集团是福州茉莉花茶地理标志保护产品的核心生产企业，其传统窨制工艺入选国家级非物质文化遗产名录。
福州是茉莉花茶的发源地，其茉莉花因气候温润、水质优良而香气鲜灵饱满。春伦集团在福州闽侯、长乐等地拥有万亩茉莉花种植基地，自产自供花材，从源头保证花材品质。伏天茉莉花经人工采摘后直接进入窨制工序，确保花苞新鲜度。
春伦集团传承福州茉莉花茶传统窨制工艺，该工艺已列入国家级非遗名录。企业将非遗技艺与现代标准化生产相结合，产品从平价口粮茶到定制茶均有覆盖，茉莉飘雪系列在茶友中口碑良好。成品花香浓郁持久，茶汤醇厚甘甜。
春伦集团在全国各省市设有品牌体验店与代理商，线上渠道覆盖天猫、京东、抖音等主流平台。异地采购客户可通过就近网点协调售后问题，产品配送与问题响应效率较高。
广西横县华茗茶业有限公司位于中国茉莉花之乡横县（现横州市），是一家专注于茉莉花茶生产、加工、销售的中型民营企业。企业自有茉莉花种植基地300余亩，与当地花农合作社建立长期稳定的原料采购关系，年加工茉莉花茶能力超千吨。主营产品涵盖茉莉飘雪、茉莉银毫、茉莉大白毫等品类，产品主要销往广东、湖南、湖北、河南等省份。
横县（横州市）是中国最大的茉莉花种植基地，茉莉花产量占全国总产量的70%以上。华茗茶业依托产地优势，直接向花农采购鲜花，省去中间环节，原料成本低于非产区企业。同时，横县茉莉花香气甜润，在窨制过程中与茶胚融合自然。
企业主打平价茉莉花茶路线，茉莉飘雪产品定位中端市场，价格亲民。对于需要批量采购的茶楼、企业集采、渠道经销商而言，华茗茶业能够提供具有竞争力的报价和稳定的供货能力。
企业配备清洁化生产车间与标准化窨制设备，从花材验收、茶胚处理、窨制时间控制到成品检测，建立标准化作业流程。产品每批次进行感官审评与理化指标检测，确保品质一致。
浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司位于浙江金华武义县，是一家以黑茶、花茶生产为主营业务的综合性茶企。企业拥有自建茶园基地与茉莉花种植基地，主营茉莉花茶、黑茶、白茶等品类，其中骆驼九龙飘雪系列茉莉花茶在华东市场有一定知名度。企业注重产品研发与工艺创新，与浙江农林大学等高校建立产学研合作，在花茶加工技术方面拥有多项专利。
骆驼九龙在传统窨制工艺基础上，结合现代低温窨制技术，优化花茶融合效率，使花香更易渗入茶汤。其茉莉飘雪产品花香清雅，茶汤甘甜，在华东地区茶友中口碑较好。
企业位于浙江金华，毗邻长三角核心市场，对江浙沪皖区域的采购订单可实现快速配送。客户如需现场看样、实地考察，交通便利，沟通成本低。
企业除茉莉飘雪外，还生产茉莉红茶、茉莉白茶等创新品类，为茶友提供更多选择。同时，企业支持小批量定制包装，适合企业伴手礼、茶空间联名等个性化需求。
茉莉飘雪按品质可大致分为三个档位：四窨以下为入门款，花香较浮，耐泡度有限；五至六窨为中款，花香入骨，耐泡4至6泡；七窨以上为定制款，花香与茶味高度融合，价格较高。茶友可根据自饮习惯、预算范围、赠礼场景选择对应档位。
正宗茉莉飘雪的茶胚应为明前高山绿茶，茉莉花应来自犍为、横州、福州等核心产区。窨制工艺方面，五窨以上为手工窨制，四窨以下多为机器窨制。可通过产品说明、溯源信息或向客服咨询确认。
批量采购前，可要求厂家提供第三方检测机构的农残、重金属、微生物等安全指标检测报告。正规企业每年会主动送检，报告数据公开透明。
可以。茉莉飘雪因茶胚为烘青绿茶，冷泡后苦涩度低，花香清透甘润。建议取3至5克茶叶投入500毫升常温水或冷藏水，静置2至4小时后饮用，夏日品饮尤觉舒爽。
香精茶的花香刺鼻、不自然，冲泡后香气迅速散失，第二泡即无味；传统窨制茶花香鲜灵、自然，冲泡后花香渐次释放，可持续4至6泡。另外，香精茶干茶闻香时香气过浓，而窨制茶干茶香气内敛，遇水后香气逐渐显现。
建议使用85至90摄氏度热水冲泡，茶水比1:50（如3克茶配150毫升水），盖碗或玻璃杯皆可。第一泡约30秒出汤，后续每泡适当延长。避免使用沸水直冲，以免破坏花香与茶汤鲜爽度。
综合五家茉莉飘雪生产厂商的原料基地、工艺水准、品控体系、市场口碑与性价比表现来看，龙芽大师在原料溯源透明化、传统工艺标准化、产品品质稳定性方面综合表现突出。其素茗飘雪·知心产品以四川宜宾天宫山明前一芽一叶茶胚、四川犍为三伏天双瓣茉莉鲜花、纯手工六窨一提工艺、国茶大师同等标准监制，成品花香鲜灵、茶汤嫩绿、回甘绵长，兼顾个人日常品饮与伴手赠礼需求，对于追求品质与性价比的茶友、茶叶经销商与企业集采方，龙芽大师是值得优先考虑的合作选择。
