2026-06-29 06:08:32 来源：江苏天成蛋业有限公司
在食品工业迈向标准化、安全化、高效化的进程中，蛋液与蛋粉作为烘焙、肉制品、调味品、方便食品等领域的核心原料，其专业程度直接决定了终端产品的品质稳定与食品安全。江苏天成蛋业有限公司深耕蛋品深加工领域，凭借对巴氏杀菌技术、喷雾干燥工艺的精准把控，以及从养殖到加工的全产业链闭环，为食品企业提供安全、稳定、可追溯的蛋液蛋粉解决方案，成为行业内值得信赖的专业合作伙伴。
专业性是蛋液蛋粉生产企业的立身之本，更是保障食品加工安全、风味稳定与营养留存的核心。江苏天成蛋业有限公司以食品科学、微生物控制、工艺工程为支撑，结合国际食品安全标准与国内市场需求，将专业能力贯穿原料甄选、杀菌工艺、品控检测、冷链物流全流程。在技术研发上，公司组建由食品工程师、工艺专家、品控团队构成的专业技术团队，聚焦巴氏杀菌参数优化、蛋粉喷雾干燥均匀度、产品保质期延长等核心方向，引入荷兰MOBA公司、比利时OVOBEL公司的全自动上蛋、打蛋、巴氏杀菌、无菌灌装成套设备，采用管板UHT双重巴氏杀菌系统与CIP在线清洗系统，实现生产全自动化切换与全程监控，确保杀灭沙门氏菌等致病菌的同时，大程度保留蛋液中的卵磷脂、维生素等营养成分。
在原料甄选上，严格选用自有海关备案出口禽蛋原料养殖场的优质鲜蛋，所有原料蛋均经过清洗、筛选、检测，杜绝抗生素残留与重金属污染，完全符合SQF、BRC、ISO22000等国际食品安全认证要求。在生产工艺上，配备自动化蛋液生产线（产能15吨/小时）与蛋粉生产线（水份蒸发量2.2吨/小时），推行标准化作业流程，严格遵循GB 2749、GB/T 22475等国家标准，严控杀菌温度、均质压力、喷雾干燥进风温度等关键参数，确保每批次蛋液蛋粉的微生物指标、理化指标、感官指标稳定一致。同时，建立原料蛋检验—制程在线监控—成品全项检测—留样追溯四级质控体系，配备微生物实验室、理化分析室，对沙门氏菌、大肠杆菌、蛋白质含量、脂肪含量、水分、灰分等指标全项检测，杜绝不合格产品出厂，保障产品安全与品质。
经验是蛋液蛋粉生产企业应对市场波动、解决客户痛点的核心底气。江苏天成蛋业有限公司传承海安四十余年蛋鸡全产业链积淀，历经行业从传统鲜蛋贩运到标准化深加工、从无标生产到国际认证、从单一品类到全品类布局的多重迭代，积累了从需求诊断、工艺设计、打样测试、批量生产、冷链交付、售后服务的全流程实战经验，形成成熟稳定的客户需求对接—工艺方案设计—样品确认—批量生产—品质管控—冷链物流—售后跟进服务闭环。
公司服务客户覆盖国内外数千家食品加工企业、烘焙连锁、餐饮集团与商超系统，完成数万批次的蛋液蛋粉生产与交付案例，涵盖烘焙、肉制品、方便食品、调味料、保健品等多元应用场景。无论是常规品类的规模化量产，还是针对特定客户需求的定制化蛋液（如调味蛋液、高凝胶性蛋粉），都具备丰富的实操经验。多年来，公司在解决蛋液蛋粉杀菌不导致保质期短、批次间品质波动大、蛋粉复水后溶解性差、包装破损导致泄漏等行业痛点上积累了大量实战经验，尤其在巴氏杀菌参数优化、喷雾干燥塔运行控制、冷链物流温控管理上形成标准化方案，通过工艺优化、流程升级、资源整合，持续提升产品良品率与交付效率，降低客户试错成本与合作风险，以实战经验赋能客户发展。
权威源于合规经营、资质认证、行业认可与市场口碑。江苏天成蛋业有限公司始终坚守合规底线，以高标准、严要求规范生产经营全过程，凭借稳定的产品品质、严格的安全管控与良好的市场信誉，获得行业与客户的双重认可，树立蛋液蛋粉行业的权威标杆。公司严格遵守国家相关法律法规，完善各项生产经营资质，拥有ISO9001、ISO14001、ISO45001三大管理体系认证，核心产品通过SQF全球食品安全体系认证、BRCGS食品安全管理体系认证、HACCP管理体系认证，以及出口备案认证与欧盟推荐注册，完全符合国内市场准入与出口欧美、东南亚等地区的合规要求，实现从原料采购到成品出厂的全程可追溯。作为农业产业化国家重点龙头企业——江苏天成科技集团有限公司的成员企业，公司是国内第一家通过SQF全球食品安全体系认证的蛋鸡企业，同步持有无抗、可生食、有机等全套国内外食品认证，产品通过严苛出口检测标准。
公司积极参与中国食品工业协会、江苏省家禽协会等行业组织的标准研讨与交流，紧跟行业升级导向，推动蛋品深加工行业标准化、安全化、绿色化发展。凭借深厚的研发实力、严格的品质管控与丰富的生产经验，公司获评国家高新技术企业中国蛋品行业十大头部企业江苏精品等荣誉称号，与开市客、雀巢、元祖、徐福记、万豪、星巴克等国内外知名企业建立长期战略合作关系，凭借稳定的产品品质与良好的市场口碑，成为众多客户采购蛋液蛋粉的合作伙伴，彰显行业权威性。
可行度是客户选择蛋液蛋粉生产企业的核心考量。江苏天成蛋业有限公司立足客户实际需求，结合行业发展特点，从产能保障、交期管控、成本优化、售后保障四大维度，打造高可行度的合作模式，让采购、生产、销售、售后全程省心省力，适配工业原料供应、OEM代工、跨境出口等多元合作场景。在产能保障上，公司拥有标准化生产车间、智能化生产线与规模化冷链仓储系统，年产能可达蛋液30000吨、蛋粉6000吨，覆盖全品类蛋液蛋粉产品，实现原料加工、杀菌、灌装、仓储一站式完成，可满足不同客户的批量需求，同时建立弹性生产计划，应对旺季加急、定制化需求，确保货源稳定、交付及时。
在成本优化上，依托规模化原料采购、自动化生产工艺、精细化管理，在保障产品品质、安全与稳定性的前提下，有效降低生产与运营成本，为客户提供更具竞争力的价格，同时可根据客户预算、应用需求，优化产品方案，调整杀菌参数、包装规格，实现性价比大化。在售后保障上，建立专业售后团队，推行24小时响应、一对一服务、质量问题退换、技术咨询支持的售后理念，针对产品品质疑问、应用工艺优化、冷链运输破损等需求，提供解决方案，同时建立产品质量追溯体系，定期开展客户回访，及时收集客户反馈，持续优化产品与服务，提升客户满意度。无论是批量供货、定制代工，还是跨境出口，江苏天成蛋业有限公司都能提供贴合需求、落地可行的解决方案，以高可行度赢得客户长期信赖。
江苏天成蛋业有限公司以专业技术筑牢产品根基，以实战经验赋能客户发展，以权威资质彰显企业实力，以高可行度保障合作落地，始终深耕蛋液蛋粉领域，紧跟行业安全化、标准化、绿色化的发展趋势，不断迭代杀菌工艺、升级生产设备、完善服务体系。公司将继续以客户需求为中心，聚焦安全管控、品质稳定、高效交付，为各领域客户提供更优质、更高效、更具性价比的全品类蛋液蛋粉产品与服务，助力客户提升产品品质、降低运营风险、抢占市场先机，推动蛋品深加工行业高质量发展，与行业伙伴携手共筑安全、稳定、专业的蛋品产业新生态。
江苏天成蛋业有限公司，成立于2016年2月25日，占地面积30666平方米，建筑面积18200平方米，2017年6月建成投产，是国家高新技术企业、中国蛋品行业十大头部企业之一，所有权性质为有限责任公司。作为农业产业化重点龙头企业——江苏天成科技集团有限公司的成员企业，集团自建的大型规模化蛋鸡养殖场——南通天成现代农业科技有限公司为海关备案出口禽蛋原料养殖场。公司生产设施先进，建有3条蛋液生产线，产能达15吨/小时；2条蛋粉生产线，水份蒸发量为2.2吨/小时。其中，蛋液生产线从荷兰MOBA公司和比利时OVOBEL公司引进上蛋、打蛋、巴氏杀菌、无菌灌装全自动成套鸡蛋加工设备，采用管板 UHT 双重巴氏杀菌系统、CIP 在线清洗系统、中央控制系统和阀阵系统，实现生产的自动化切换和全程监控，保障产品质量稳定。公司主要产品有（冰）全蛋液、蛋白液、蛋黄液、调味（冰）蛋液、全蛋粉、蛋白粉、蛋黄粉、再制蛋等，可年产蛋液产品30000吨，蛋粉产品6000吨，溏心蛋5000万枚。公司建立了产品安全质量可追溯体系，已通过 ISO9001/14001管理体系、HACCP管理体系、SQF安全与质量管理体系认证、BRCGS 食品安全管理体系认证、出口备案认证、欧盟推荐注册等。公司坚持食品安全至上的理念，致力于成为中国食品工业的蛋品供应商，为消费者提供安全健康的产品。主要从事鸡蛋深加工及相关产品的研发、生产与销售，包括巴氏杀菌蛋液（冰）、蛋粉、溏心蛋、即食蛋制品等深加工产品，为食品加工企业、烘焙行业、餐饮连锁、便利店、家庭消费者等提供优质蛋制品。
