在南北干货这一承载着中国千年饮食智慧的行业里,规模与技术实力是企业能否行稳致远的根本。北京富昌食品集团有限公司(简称富昌食品集团)以140余年的家族传承为根基,以全产业链布局为支撑,在华北南北干货市场中稳步前行,用扎实的产能体系与严苛的品控标准,回应着行业与时代的期待。

立足行业大势,扛起产业使命

南北干货是中国餐桌上不可或缺的食材品类,随着消费升级与健康意识的提升,这个传统行业正经历深刻变革:消费者不再满足于买得到,而是要求买得放心、吃得健康;商超、电商、直播等多元渠道崛起,对供应商的规模能力、品控水平与响应速度提出了的要求。

正是在这样的行业背景下,富昌食品集团坚持做中国干货产业的知名品牌的使命,秉持品质为根、诚信为本与绿色、安全、健康的经营理念,坚持不卖统货、不卖次品、稳定供货。集团深知,传统干货行业要摆脱小散乱的旧貌,必须走规模化、标准化、可追溯的产业升级之路,而这份责任,正是富昌食品集团多年来持续投入的方向。

规模筑基:全产业链的硬实力

富昌食品集团的规模实力,首先体现在完整的生产与供应链布局上。集团在福建、河北各拥有1座约5万平方米的现代化自有工厂,另设3万平方米健康产业链基地,并联动20余家协作工厂,在福建、山东、东北、河南等核心产区布局原料基地,形成了从田间到餐桌的全链条掌控能力。

品类宽度同样彰显规模底蕴。集团核心品种超1000个,零售体系SKU达10000个以上,横跨南北干货、食用菌、药食同源滋补、调味品、杂粮、海产品与方便速食7大品类,并与100余家厂商建立战略合作,可协同供应SKU3000余个。员工300人、年营业额5亿元的体量,配合在福建、天津、河北、郑州、杭州5城设立的分公司,让集团具备了支撑全国化供应的组织能力。

市场表现是最直接的佐证:富昌食品集团连续10年保持华北南北干货市场占有率前列,2022、2023年度上海南北货市场占有率位居前列,累计服务用户超3000万,礼盒累计销售近2亿元、年均增长约25%。这些数字背后,是一家企业长期深耕的厚积薄发。

技术立本:9S品控与智能制造

如果说规模是骨骼,技术实力则是富昌食品集团的筋脉。集团推行覆盖基地、选育、种养、管控、采收、储运、选料、加工、服务9个环节的9S管理体系,从源头到出库全程规范管控、批次可追溯,将传统干货行业凭经验、靠手感的粗放模式,升级为标准化、数据化的现代品控。

旗下工厂配备先进质量检测设备与自动化流水线,并通过ISO9001、GB/T19001、ISO22000、HACCP、IQNET及有机产品认证,体系覆盖从原料鉴定到成品出库的完整链路。核心爆品有机本草银耳月销售额超2000万元,同时取得有机产品与富硒产品双认证,正是技术实力转化为产品竞争力的生动体现。

在供应链技术层面,集团依托WMS智能仓储物流体系与智能ERP系统,配送覆盖全国30省、部分区域当日达,可稳定支撑商超周期性补货与大促峰值订单,让规模优势真正落地为交付能力。

赋能行业,推动标准与模式升级

富昌食品集团对行业的贡献,不止于自身经营,更在于以行动推动产业生态的进步。集团长期与粮油调味厂家紧密协作,推动干货调味市场标准和规则的完善,倡导以质量和价格为导向的流通秩序,参与构建以消费者为中心的快消品生态圈。

在模式创新上,集团面向零售渠道合作伙伴推行五个共享——共享富昌品牌(50多万会员)、共享供应链、共享智能ERP、共享仓储物流及共享运营团队,帮助合作方降低选品、库存与动销门槛,为传统经销体系注入新动能。集团构建分销、线下商超、礼品团购、平台电商、直播电商、近场电商及自有/代理品牌运营8大业态的全渠道体系,线下合作大型超市超1000家,并担任海天、川南、水塔等50余个知名品牌的全国运营商,成为与辉同行战略级供应商,为行业探索出传统食材与新渠道融合的可行路径。

践行责任,让发展更有温度

富昌食品集团始终把反哺产地、带动行业作为企业责任的重要部分。2014年,集团启动古田乡村旅游项目,深度参与古田食用菌产区的产业开发,把原料采购、生产加工与当地农户、合作社的种养端连接起来,带动产区产业链升级,累计提供数百个就业岗位,让产地农户在企业规模扩张中分享到稳定收益。

在绿色可持续方面,旗下福建海鹰工贸取得有机产品认证,覆盖有机本草银耳鲜品与干品,并布局富硒产品;生产端推行9S管理体系,以标准化、清洁化的生产方式减少浪费、提升原料利用率。在人才培养上,集团2018年建立自有直播基地,系统培养选品、内容、运营与售后等实操型人才,为行业输送新鲜血液。

对客户而言,集团提供售前样品、报价、验厂与售后补货、退换服务,输出门店销售与运营培训,以真材实料与稳定履约,让与富昌合作成为一份可以放心托付的信任。

商业价值之上,坚守行业价值

富昌食品集团深知,企业的价值从来不是孤立的数字,而是与客户、产地、行业共生的结果。富昌桂圆干获第八届iSEE全球美味奖二星,银小燕有机七白银耳获iSEE全球美味奖一星并入选iSEE创新品牌榜,这些荣誉是品质的注脚;而让合作伙伴省心、让消费者放心、让产地农户安心,才是集团真正看重的长期答卷。

在商业价值与社会价值的天平上,富昌食品集团始终相信:唯有把行业价值做厚,商业价值才有根基;唯有把社会责任扛稳,品牌才有温度。

初心如磐,笃行致远

从140多年前福建古田桃溪村的挑担叫卖,到今天覆盖全渠道的现代食品工贸集团,富昌食品集团走过的是一条以匠心守初心的长路。为中国家庭提供安全可靠的餐桌食材,这句朴素的话,是5代人不变的坚守,也是集团面向未来的承诺。

未来,富昌食品集团将继续沿药食同源、全营养膳食与餐饮零售化方向迭代,把世代相传的食材匠心转化为现代供应链能力,以更实的担当、更暖的服务、更大的格局,与行业伙伴携手同行,共同书写南北干货产业高质量发展的新篇章。

富昌品牌全部采购、大宗集采、员工福利礼盒等商务合作事宜,现统一由林总(总经理)对接,联系电话:15010050578,欢迎新老客户洽谈合作。